આજે તમારી સાથે શેરી કરીશુ વઘારેલી છાશ ની રેસિપી. જોતાં જ ખાવાનું મન થઈ જાય અને સ્વાદમાં સુપર થી પણ ઉપર એવી આ વગારેલી છાશની રેસિપી ઘરે કઈ રીતે બનાવી બનાવી શકાય તેની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ સ્ટેપ રેસીપી જોઈલો. સામગ્રી: ૧ ચમચી મગફળીનું તેલ ૧ ચમચી જીરું ૧ ચમચી સમારેલું લસણ લીલાં શમારેલા મરચાં હળદળ … Read more
શું તમે પણ ઘરે એક વર્ષ સુધી સ્ટોર કરી શકાય તેવી સફેદ અને ક્રંચી બટાકાની કાતરી (Bataka Ni Vefar) અને છીણ બનાવવા માંગો છો? જો હા, તો આ Bataka Ni Katri Recipe તમારા માટે જ છે! વ્રત કે ઉપવાસ દરમિયાન ફરાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતી આ કાતરી અને છીણ સ્વાદમાં અદ્ભુત લાગે છે. સામાન્ય રીતે માર્ચ … Read more
હેલ્લો ફ્રેડ, આજે આપણે બનાવિશુ ગુજરાતીઓનું મનપસંદ એટલે ફાફડા. મોટા ભાગે આપણે બધા ફાફડા બજાર માંથી જ લાવીએ છીએ, પરંતું આ ફાફડા ઘરે બનાવવા એકદમ સરળ છે. તો ચાલો જોઇલો ફાફડા બનાવાની રીત. સામગ્રી:- બેસન સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું હીંગ હળદળ બેકિંગ સોડા અજમો તેલ પાણી ફાફડા બનાવાની રીત: ફાફડા બનાવા માટે બેસન તૈયારી જ મલે … Read more
આજે આપણે બનાવીશું બજાર જેવું જ બટર. આમતો આપણે બટર બજારમાંથી તૈયાર લાવીએ છીએ પરંતુ તમે આ રેસિપી દ્વારા જોઈ શકશો કે બિલકુલ બજારમાં મળે એવું સમટર બટર ઘરે કઈ રીતે બનાવી શકાય .આ બિલકુલ આસાન છે અને સરળતાથી તેમજ ઝટપટ બની જાય છે તો ચાલો જોઈ લઈએ સામગ્રી:- મલાઈ બરફ મીઠુ હળદળ બટર બનાવાની … Read more
Appam Banavani Rit : ફ્રેન્ડ, આજે આપણે બનાવિશુ દિલ્હી નો ફેમસ મુંગલેટ અપ્પમ(Appam). જેને આંબલીની અને ખજુર ની ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. તો આ નવી રેસિપી શિખવા માટે એકવાર આ રેસિપી જરૂર થી વાંચી અને ઘરે બનાવાનો પ્રયત્ન કરજો. સામગ્રી: ૮૦ ગ્રામ – ૧/૩ કપ મગ ની મોગળ દાળ ૨ ચમચી અડદ ની … Read more
લીલા નાળિયેરનો હલવો અથવા તો લીલા નાળિયેરની બરફી કેવી રીતે બનાવી શકાય. આ બરફી બનાવી એકદમ ઈઝી છે. જેમાં આપણે અત્યારે દૂધનો ઉપયોગ બિલકુલ નથી કરવાના અને જો તમે પણ આવી રીતના ઠાકોરજી માટે સામગ્રી બનાવવા માગતા હોય તો આ ઈન્સ્ટન્ટ દૂધ વગરની બની જશે અને ઈવન તમે પાંચથી-છ દિવસ સુધી બહાર પણ રાખી શકો … Read more
હરડે ના પ્રકાર : આજે આપણે હરડે(Harde Na Fayda) વિશે કદી ન જાણ્યા હોય એવા ફાયદો વિશે જાણીશું. મિત્રો હરડે ડુંગરી જમીન પર થાય છે તેના પાન સંયુક્ત સામાન મોટા જમરૂખ ના પાન જેવા થાય છે. કુમળા પાન નો રંગ રાતો હોય છે, તેમાં એક ઈંચ લાંબુ ફળ થાય છે. તે સુકાયા પછી તેની કરચલી … Read more
આજકાલ તો દરેક લોકોમાં વાળની પ્રોબ્લેમ્સ જોવા મળે છે. જેમાં અકાળે વાળ ખરવા, વાળમાં ખોડો થવો, નાની ઉંમરમાં પણ વાળ સફેદ થઈ જવા, નાની ઉંમરમાં ટાલ પડવા લાગવી, જેવી અનેક સમસ્યાથી લોકો પીડાઇ રહ્યા છે. આજના સમયમાં વધુ પ્રદૂષણ, તણાવ મુક્ત જીવન અને આહાર હવામાનમાં બદલાવ, બીમારી ઇન્ફેક્શન અને હોર્મોન્સમાં થતા ફેરફારને કારણે વાળની સમસ્યા … Read more
હેલો ફ્રેડ, આજે આપણે બનાવિશુ ધાણી મમરા(Mamra No Chevdo) નો ચેવડો.આ ચેવડો ખાવામાં એકદમ ટેસ્ટી બંને છે. તમે આ ચેવડાને લીંબુ, ટામેટા અને ડુંગળી સાથે મિક્ષ કરી ખાઓ તો ખાવામાં ખુબ જ મજા આવે છે. તો આ ચેવડો કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જોઈલો. સામગ્રી ૧ કપ જુવાર ની ધાણી અડધો કપ મમરા તેલ સીંગ … Read more
ઘણી વાર તમને પ્રશ્ન થતો હોય છે કે આજે ડિનર માં શું બનાવીશું. આજે શાકભાજી પણ નથી. આજે આ પ્રશ્ન નો ઉપાય તમને આ રેસિપી માં બતાવીશું. આપણા ઘરે કાજુ, ટામેટાં, ડુંગરી તો હોય છે જ. તો કાજુ નું શાક કેવી રીતે બનાવવું એ જોઈશું. કાજુ નું શાક સામગ્રી: ૧ કપ કાજુ ૨ મોટી ડુંગરી … Read more