જો ઢોસાનું બેટર અને ઈડલીનું બેટર સારી બન્યું હોય તો ફૂલી ફૂલી મુલાયમ ઈડલી અને પાતળા છિદ્રોથી ભરેલા ઢોસા સારા બેને છે. આજની આ રેસિપી જાણીને તમે પણ ઘરે ઇડલી અને ઢોસાનું પરફેક્ટ બેટર સરળતાથી બનાવી શકો છો. એક જ બેટરમાંથી તમે સોફ્ટ ઈડલી સિવાય, પેપર ડોસા, મસાલા ઢોસા, ઉત્તપમ અને અપ્પે બનાવી શકો છો. … Read more
આજે આપણે બનાવીશું સાઉથ ઇન્ડિયન સ્ટાઈલ મસાલા ઉત્તપમ. આપને એકદમ ટેસ્ટી સાઉથ ઇન્ડિયન મસાલો બનાવીશું અને ઉત્તપમ બનાવીશું જેને નારિયેળ ની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો. સામગ્રી એક ચમચી ચણાની દાળ એક ચમચી અડદની દાળ એક ચમચી રાઈ એક ચમચી છીણેલું આદુ બે સમારેલા લીલા મરચા ૧/૪ ચમચી હળદળ ૭-૮ લીમડાના પાન એક મોટી … Read more
નાસ્તા બનાવવાની રીત: કાજુ તો તને ખાતા હસો, પણ આજે આપણે આ કાજુ માંથી બનતો નવો નાસ્તો જોઈશું. આ નાસ્તા નું નામ છે “કાજુ વડા”. આ એક સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે. આ કાજુ વડા બનાવી તમે સાંજ નાં સમયે હળવા નાસ્તા માં લઈ શકો છો. આ વડા એકદમ ક્રિસ્પી અને અંદર થી સોફ્ટ બને છે. … Read more
ઢોસા નું નામ પડતાં જ નાના મોટાં સૌના મોંઢા માં પાણી આવી જાય છે. બજાર મા મળતાં ઢોંસા તો તમે ખાધાં હસે, તો આજે આ ઢોસા ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે પણ જોઈલો. ચાઈનીઝ ઢોસા બનાવાની સામગ્રી : ૩ કપ ચોખા ૨ કપ અડદની દાળ ૧ ટીસ્પુન મેથી મીઠું, તેલ જરૂર મુજબ • સ્ટફીંગની … Read more
ઢોંસા નું નામ સાંભળતાં જ બધાના મોઢામાં પાણી આવી જતું હોય છે, તમે ઢોંસા તો ખાધાં હસે અને એ પણ જુદા જુદા પ્રકાર ના ખાધા હસે. પણ શું તમે મંચુરિયન ઢોંસા ખાધાં છે? જો ના, તો અમે તમને આંજે ઘરે રેસ્ટોરન્ટ જેવા મંચુરિયન ઢોંસા કેવી રીતે બનાવી શકાય તે વિશે બતાવીશું. જો રેસિપી સારી લાગે … Read more
આજે અમે તમારી સાથે એકદમ નવી રીતે બજાર જેવી જીની ઢોંસા રેસિપી ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે વિશે જણાવીશું, જો રેસિપી સારી લાગે તો લાઇક અને શેર કરવાનુ ભુલતા નહીં. સામગ્રી 500 ગ્રામ ઢોસાનુ ખીરું 2 વાટકી બટાટાનો મસાલો 2 વાટકી સલાડ (કાંદા,કેપ્સીકમ,ગાજર,કોબી,બીટ ) લાલ મરચું પાવભાજી મસાલો લાલ ચટણી ટોપરાની ચટણી ચીઝ બટર … Read more
આજે અમે તમારી સાથે એકદમ નવી રીતે બજાર જેવી ચીઝ સિંગાપુરી ઢોસા રેસિપી ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે વિશે જણાવીશું, જો રેસિપી સારી લાગે તો લાઇક અને શેર કરવાનુ ભુલતા નહીં. સામગ્રી ૨ કપ ચોખા ૧ કપ અડદની દાળ ૧ ટીસ્પુન મેથી ૧/૪ કપ રવો મીઠું સ્ટફીંગની સામગ્રી : ૧/૨ કપ ચોખા ૧ કપ … Read more
આજે અમે તમારી સાથે એકદમ નવી રીતે બજાર જેવી ચાઇનીઝ ઢોસા રેસિપી ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે વિશે જણાવીશું, જો રેસિપી સારી લાગે તો લાઇક અને શેર કરવાનુ ભુલતા નહીં. સામગ્રી ૩ કપ ચોખા ૨ કપ અડદની દાળ ૧ ટીસ્પુન મેથી મીઠું તેલ જરૂર મુજબ સ્ટફીંગની સામગ્રી : ૧/૨ કપ ગાજર ૧/૨ કપ કોબી … Read more
આજે અમે તમારી સાથે એકદમ નવી રીતે બજાર જેવી સેઝવાન ઈડલી રેસિપી ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય તે વિશે જણાવીશું, જો રેસિપી સારી લાગે તો લાઇક અને શેર કરવાનુ ભુલતા નહીં. સામગ્રી ઇડલી ૩ નંગ બધાં કલર નાં કેપ્સીકમ ૧ કપ તેલ ૨ ટી સ્પૂન લસણ જીણું સમારેલું ૧ ટી સ્પૂન લીલાં મરચાં સમારેલાં ૧ … Read more