કિચન ટિપ્સ

રસોડું કેટલું સ્વચ્છ કર્યું છે પરંતુ આ શું છે? રસોડાના કબાટમાંથી કીડા નીકળે છે? બીજી બાજુ સ્ટોર રૂમમાં પણ આવો જ નજારો જોવા મળ્યો હતો. હવે હું આ નાના જંતુઓથી કંટાળી ગઈ છું. તે અહિયાંથી રસોડામાંથી જવાનું નામ જ નથી લેતા. કીડાઓ જ્યાં પણ તેલ વાળી જગ્યા જોવે છે તે તારાજ જ તેમનું ઘર બનાવી … Read more

દૂધનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં કરવામાં આવે છે. કોઈ ચા ના શોખ માટે પીવે છે તો કોઈ સ્વાસ્થ્ય બનાવવા માટે દૂધ પીવે છે. એટલું જ નહીં પણ દૂધમાંથી એક નહિ અનેક વાનગીઓ પણ બનાવવામાં આવે છે. ખાસ કરીને છાસ, મીઠાઈ, પનીર અને ઘી ઘરે જ સરળતાથી બનાવી શકાય છે. પરંતુ માત્ર દૂધ ખાવા અને પીવા માટે … Read more

કોરોના વાયરસના આ યુગમાં છેલ્લા કેટલાક મહિનામાં ઘરની સફાઈનું મહત્વ એટલું વધી ગયું છે કે આજકાલ લગભગ દરેક મહિલા દિવસમાં બે વખત ઘરની સફાઈમાં વ્યસ્ત હોય છે. કેટલીક મહિલાઓ સ્વચ્છતા માટે સફાઈના નુસખા પણ અપનાવે છે, પરંતુ તેમ છતાં ઘરની સફાઈ યોગ્ય રીતે થતી નથી. આજે આ લેખમાં અમે તમને સફાઈની કેટલીક શ્રેષ્ઠ ટિપ્સ જણાવવા … Read more

ભારતીય રસોડામાં ડુંગળી વગર તો ચાલે જ નહિ, ડુંગળી વગર જો શાક બને તો ખાવાની મજા જ નકામી બની જાય છે. ખાસ કરીને ગ્રેવીવાળા શાકમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ ના થતો હોય, તેવું ભાગ્યે જ જોવા મળતું હશે. એટલે જ, ઘણી સ્ત્રીઓ એકસાથે વધારે કિલો ડુંગળી ખરીદીને ઘરમાં રાખે છે. કેટલીકવાર વધારે કિંમતને કારણે થોડી વધારે ડુંગળી … Read more

જો તમે ક્યારેય ગોળ બનતો જોયો હોય અથવા તે જ્યાં બનતો હોય તે સ્થળની મુલાકાત પણ લીધી હોય તો તેની સુગંધથી જ તમારું મન ખુશ થઇ જતું હશે. શિયાળાની શરૂઆત થતા જ ગોળની સુગંધ ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે અને આ જ કારણ છે કે તેને શિયાળાની સુગંધ પણ કહેવામાં આવે છે. ગોળનો ઉપયોગ ભારતીય … Read more