રસોડાને સ્વચ્છ રાખવું ખૂબ જરૂરી છે. જો કે, અમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો છતાં, રસોડામાં ઘણીવાર દુર્ગંધ આવતી હોય છે. ખાસ કરીને વરસાદની ઋતુમાં આ સમસ્યા ઘણી વાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, અમે તમારા માટે આવી ટિપ્સ લાવ્યા છીએ, જેની મદદથી તમે સરળતાથી દુર્ગંધને દૂર કરી શકો છો. ચોપીંગ બોર્ડને યાદ કરીને સાફ કરો ઘણા લોકો શાકભાજી … Read more
પહેલાના જમાનામા મસાલાઓ હાથથી પીસવામાં આવતા હતા અને અમે તેમના મોઢેથી આ વાતો સાંભળી છે કે રસોઈ તૈયાર કરવામાં કેટલો સમય અને મહેનત લાગતી હતી. પણ આજે આપણે મિક્સર ના કારણે આવું સહન કરવું પડતું નથી. આ જ કારણ છે કે મિક્સર હવે લગભગ દરેક ઘરની જરૂરિયાત બની ગયું છે. રસોડાના અન્ય ઉપકરણોની જેમ, મિક્સર … Read more
ઘરને સાફ રાખવામાં કેટલીક વસ્તુઓ ઘણી મદદ કરે છે. ખાસ કરીને ધૂળ અને માટીથી બચાવવા માટે ઘરના દરવાજે પગ લુછણીયું રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આજકાલ તમને બજારમાં વિવિધ પ્રકારની ડોર મેટ્સ જોવા મળશે. જો કે, ઘણા ઓછા લોકો જાણે છે કે ઘર માટે કયું લુછણીયું શ્રેષ્ઠ છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે તમારા માટે કેટલીક … Read more
ગુલાબ જામુન એવી જ એક મીઠાઈ છે જે સૌને ખાવી ગમે છે. ભાગ્યે જ કોઈ એવું વ્યક્તિ હશે જેને ગુલાબ જામુન પસંદ નહીં હોય. તમને પ્રાશ પૂછવામાં આવે કે શું તમે ક્યારેય ગુલાબ જામુન બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે? જો ઘરે બનાવ્યા હોય તો બગડ્યા છે ખરા? મોટા ભાગના લોકોને ઘરે બનાવેલા ગુલાબ જામુન કાં તો … Read more
અંગૂરી ગુલાબ જામુન્સ, આપણા સામાન્ય ગુલાબ જામુન્સ કરતા નાના હોય છે. તેમનો આકાર દ્રાક્ષ જેવો છે અને કદાચ તેથી જ તે અંગૂરી ગુલાબ જામુન તરીકે ઓળખાય છે. તેને બનાવવા પણ ખૂબ જ સરળ છે. જો તમે રસોઈ જાણતા હોવ તો, ભાગ્યે જ 30 મિનિટ લાગશે અને તમારું અંગૂરી ગુલાબ જામુન તૈયાર થઈ જશે. જો તમે … Read more
કેરી દરેકનું મનપસંદ ફળ છે. દરેક સિઝનમાં તેનો સ્વાદ માણવાની મજા આવે છે. પરંતુ આ ફળ ઉનાળાની ઋતુમાં જ જોવા મળે છે. આ સિઝનમાં બજારમાં સસ્તા ભાવે મળવા હોવા ઉપરાંત મોસમી ફળ હોવાને કારણે તે સ્વાદથી ભરપૂર છે. પરંતુ જો તમે શિયાળાની ઋતુમાં પણ આ સ્વાદિષ્ટ ફળની મજા માણવા માંગતા હોવ તો શું કરશો? શા … Read more
આપણે રસોડામાં મોટા મોટા કામો આસાનીથી કરી લઈએ છીએ, પરંતુ આદુની છાલ ઉતારવી, શાકભાજી ધોવા કે દાણા કાઢવા વગેરે જેવા નાના કાર્યો કરવામાં આપણને થોડો વધારે સમય લાગે છે. ઘણી વખત રસોડાનું કામ એટલું વધી જાય છે કે તેને ખતમ કરવામાં જ સવારથી સાંજ સુધીનો સમય લાગે છે. આપણે બધા વધારે કામના કારણે થાકી જઈએ … Read more
ખાવા-પીવાની એવી ઘણી વસ્તુઓ હોય છે, જેની ગંધ ન તો હાથમાંથી જાય છે અને ન તો વાસણોમાંથી. જેવી કે માછલી, લસણ, ઈંડા વગેરે. એટલા માટે વાસણોનો ઉપયોગ કર્યા પછી તેને સારી રીતે ધોવા ખૂબ જરૂરી છે. પરંતુ ઘણી વખત આપણે ઉતાવળમાં વાસણોને બરાબર ધોઈ શકતા નથી અને જ્યારે આપણે તેને ઉપયોગ માટે બહાર લઈ જઈએ … Read more
મે-જૂનનો ઉનાળો ખુબ જ પ્રખાય હોય છે, કારણ કે આ સમયગાળામાં સૌથી વધુ ગરમી પડે છે, પરંતુ આ વખતે મને નવાઈ લાગે છે કે હવામાન એટલું આરામદાયક છે કે, ક્યારેક વરસાદ પડે છે તો ક્યારેક ઠંડો પવન. પરંતુ જો તમને વરસાદની સિઝનમાં ગરમાગરમ પકોડા (ભજીયા) મળે તો શું વાંધો છે. પકોડા ભલે ગમે તેમાંથી બનેલા … Read more
ઉનાળામાં અંડરઆર્મ્સની દુર્ગંધ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. જેના કારણે ઘણી વખત લોકો વચ્ચે શરમ અનુભવવી પડે છે. ઉનાળામાં વધુ પડતો પરસેવો થવાને કારણે આ સમસ્યા વધુ સર્જાય છે, જો કે આના અન્ય ઘણા કારણો હોઈ શકે છે. કેટલાક લોકોને સામાન્ય કરતાં વધુ પરસેવો આવે છે. કેટલીકવાર શરીરના કેટલાક ભાગોમાં અન્ય ભાગો કરતાં વધુ પરસેવો થાય … Read more