જ્યારે શરીર પર બહારથી ગંદકી જમા થાય છે ત્યારે આપણે તેને સાફ કરી લઈએ છીએ જેથી આપણું શરીર સુંદર અને સ્વચ્છ રહે. પરંતુ શરીરની અંદર રહેલી ગંદકીને સાફ કરવી પણ ખૂબ જ મુશ્કેલ હોય છે. ખાવાની ખોટી આદતો, અનિયમિત જીવનશૈલી અને અન્ય ઘણા કારણોને લીધે આપણા શરીરની અંદર ગંદકી જામી જાય છે, જેને સાફ કર્યા … Read more
ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરને ફ્રેશ રાખવા માટે દરેક ઘરમાં છાશનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે ટેસ્ટી હોવા ઉપરાંત ખૂબ ફાયદાકારક પણ છે. પરંતુ ઘણા લોકો નિયમિતપણે છાશનું સેવન કરવાથી ડરતા હોય છે કારણ કે તેમને લાગે છે કે જો તેઓ દરરોજ છાશ પીશે તો તેઓ બીમાર થઈ જશે. છાશનું સેવન નિયમિત કરી શકાય છે અને તમે … Read more
ખુશીનો પ્રસંગ ગમે તે હોય પણ મીઠાઈ વગર તે અધૂરો કહેવાય છે કારણ કે ખુશી વ્યક્ત કરવા માટે મીઠાઈ ખાવી એ શુભ માનવામાં આવે છે. ઘણી વખત જમ્યા પછી, આપણે મીઠાઈમાં 1-2 મીઠાઈઓ આમ જ ખાઈ જઈએ છીએ. રસગુલ્લા, બૂંદી અને બેસનના લાડુ, કાજુ કતરી, આવી ઘણી બધી મીઠાઈઓ છે, જેને આપણે ભારતીયો ખૂબ જ … Read more
આમચૂર પાવડરનો ઉપયોગ મોટાભાગે શાક અને ચટણીને ચટપટી બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. આમચૂર પાવડર બજારમાં સરળતાથી મળી જાય છે, પરંતુ તમે ઇચ્છો તો તેને ઘરે પણ બનાવી શકો છો. કોરોમાં લોકો ઘરે બનાવેલી વસ્તુઓને વધુ સુરક્ષિત માની રહ્યા હતા. આમચૂર પાવડરના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે, જેના કારણે વજન ઘટાડવા માટે હેલ્ધી ડ્રિંક્સમાં પણ … Read more
ઘણી વાર એવું જોવા મળે છે કે ઘણા લોકો આખરે ખાધા પછી થાળીમાં થોડું ખાવાનું રહેવા દે છે અથવા એઠું મૂકે છે. જે પછી આ વધેલો ખોરાક ફેંકી દેવામાં આવે છે. આ માત્ર ખોરાકનું અપમાન જ નથી, પરંતુ વ્યક્તિએ કેટલા ભયંકર પરિણામો પણ ભોગવવાના હોઈ શકે છે. ગ્રહો ખોરાક એઠો મુકાવે છે એવું માનવામાં આવે … Read more
ભારત તેના સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે દુનિયાભરમાં જાણીતું છે. પરંતુ કેટલીક વાનગીઓ એવી છે જે આપણી થાળીમાં હંમેશા હોય છે જેમ કે રાજમા-ભાત, બટેટાનું શાક-પુરી, દાળ-રોટલી વગેરે. કોઈપણ રીતે, આપણે ભારતીયો હોંશિયાર છીએ, કારણ કે આપણને સાંજની ચા સાથે કંઈક ને કંઈક ખાવા જોઈએ છે. કેટલાક લોકો ચા સાથે ચિપ્સ, પકોડા, પુરી વગેરે ખાય છે તો … Read more
મે-જૂનનો ઉનાળો ખુબ જ પ્રખાય હોય છે, કારણ કે આ સમયગાળામાં સૌથી વધુ ગરમી પડે છે, પરંતુ આ વખતે મને નવાઈ લાગે છે કે હવામાન એટલું આરામદાયક છે કે, ક્યારેક વરસાદ પડે છે તો ક્યારેક ઠંડો પવન. પરંતુ જો તમને વરસાદની સિઝનમાં ગરમાગરમ પકોડા (ભજીયા) મળે તો શું વાંધો છે. પકોડા ભલે ગમે તેમાંથી બનેલા … Read more
આપણા દેશમાં આવી અનેક વિધિઓ, પરંપરાઓ અને સંસ્કારો છે જેનું આપણે સદીઓથી પાલન કરીએ છીએ. તેવી જ રીતે પૂજામાં પણ ઘણી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જેનું દરેકનું અલગ અલગ મહત્વ છે. હળદર પણ પૂજામાં વપરાતી વસ્તુઓમાંથી એક છે. તે રસોડામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ મસાલાઓમાંનું એક છે અને પૂજાના સૌથી પવિત્ર ઘટકોમાંનું એક છે. જણાવી દઈએ … Read more
ઘણા લોકોની પ્રથમ પસંદગી સૂપ હોય છે. લોકો મોટાભાગે હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટમાં જઈને સૌથી પહેલા સૂપ ઓર્ડર કરે છે. ટામેટાંનો સૂપ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, તેથી તે ઘણા લોકો દરરોજ તેનું સેવન કરે છે. સ્વાદ અને પોષણથી ભરપૂર ટામેટાંનો સૂપ બનાવવો પણ ખૂબ સરળ છે. તે માત્ર થોડી જ સામગ્રી સાથે થોડા સમય માં … Read more
ઉનાળુ વેકેશન એ બાળકોના વેકેશન સાથે સાથે તેમની વૃદ્ધિનો ઉત્તમ સમયગાળો હોય છે. બાળકો શાળા દરમિયાન અભ્યાસમાં અને ઉનાળાના વેકેશનમાં અભ્યાસ સિવાયની બીજી ઘણી બધી પ્રવૃત્તિઓમાં પ્રગતિ કરે છે. બાળકોના ભણતર અને વિકાસ માટે આ સારો સમય હોય છે. વાલીઓને પણ લાગે છે કે તેમના બાળકોની રજાઓ આ રીતે પસાર ન થવી જોઈએ, તેથી તેઓ … Read more