આ દિવસોમાં દેશમાં ટામેટાના ભાવ આસમાને પહોંચી ગયા છે. આવી સ્થિતિમાં એક સામાન્ય ટામેટા જે પહેલા 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો મળતા હતા તે હવે 200 થી 300 રૂપિયા પ્રતિ કિલો મળે છે. બીજી તરફ જો આપણે ગુરુગ્રામ જેવી જગ્યાની વાત કરીએ તો અહીં ટામેટાં 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મળે છે. જો કે, માની લો કે આટલા મોંઘા ટામેટા પણ સામાન્ય માણસ ખરીદી શકે છે. પરંતુ શું તમે 3 કરોડ રૂપિયામાં મળતા ટમેટાના બીજ વિશે જાણો છો. જો નહીં, તો આજે અમે તમને આ ટામેટાના બીજ વિશે કેટલીક ખાસ વાતો જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
કયા ટામેટાંના બીજ છે ખૂબ મોંઘા
અમે વાત કરી રહ્યા છીએ હજેરા જિનેટિક્સ દ્વારા વેચાતા ટામેટાના બીજની. આ પદ્ધતિના ટામેટાંના બીજની કિંમત સોનાની કિંમત કરતાં પણ વધુ છે. જો તમે પણ આ સ્પેશિયલ ટામેટાંના બીજ ખરીદવા માંગો છો તો તેના માટે તમારે લગભગ 3 કરોડ રૂપિયા ખર્ચવા પડશે. જ્યારે હઝેરા જિનેટિક્સને આ ટામેટાના બીજ વિશે પૂછવામાં આવ્યું ત્યારે તેણે કહ્યું કે કંપનીનું પ્રાથમિક ધ્યાન નવા પ્રકારના બિયારણ વિકસાવવાનું છે.
આ ટામેટાના બીજ કેમ મોંઘા છે
તમને જણાવી દઈએ કે આ ટામેટાના બીજમાંથી લગભગ 20 કિલો ટામેટાંનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે. ઉપરાંત, તેના ફળ પણ ખૂબ મોંઘા હોય છે. આ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવતા ટામેટાંમાં બીજ હોતું નથી. આ ટામેટાં અન્ય ટામેટાં કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેનું બીજ આટલું મોંઘું હોય છે. દુનિયામાં ઘણા એવા અમીર લોકો છે જેઓ આ બીજનું ફળ ખાવાનું પસંદ કરે છે.
યુરોપિયનો આ ટમેટા ખાવાનું પસંદ કરે છે
વિદેશમાં આ ટામેટાની માંગ ઘણી વધારે હોય છે. ખાસ કરીને યુરોપમાં આ ટામેટા ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, માત્ર 1 બીજમાંથી 20 કિલો ટામેટા ઉગાડી શકાય છે. જે અન્ય કોઈ બિયારણથી આ શક્ય નથી.
આ પણ વાંચોઃ ટામેટાના ભાવમાં વધારોઃ ટામેટા ન હોય તો, શાકમાં આ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો
જો તમને પણ આજે જ ખબર પડી હોય કે ટામેટા આટલા બધા પણ મોંઘા હોય છે, તો આવી જ અવનવી માહિતી જાણવા માટે રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
