શરીરને જરૂરી પોષણ આપવા માટે ખોરાક જરૂરી હોય છે. પરંતુ ખોરાક ખાધા પછી એક મહત્વની વસ્તુ ન કરવાથી તમામ પોષણ નકામા ગણાય છે. આ બેદરકારીના કારણે ધીમે-ધીમે બીમારીઓ થવા લાગે છે. ચાલો જાણીએ કે ભોજન કર્યા પછી કયું કામ કરવાથી બધી બીમારીઓને દૂર રાખી શકાય છે.
ભોજન ખાધા પછી કરો આ કામ : તમે નાસ્તો કરી રહ્યા હોવ કે લંચ કે ડિનર, તમારે ખાધા પછી ચાલવું જ જોઈએ. ચાલવાથી શરીરને અદ્ભુત ફાયદા થાય છે. વિવિધ સંશોધનોમાં એ વાત સામે આવી છે કે જમ્યા પછી ચાલવાના ફાયદાથી લાંબા સમય સુધી બીમારીઓ પણ દૂર રહે છે .
ખાધા પછી ચાલવાના ફાયદા : ખાધા પછી ચાલવાથી કબજિયાત, ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ, કોલેસ્ટ્રોલ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને સ્થૂળતા જેવી સમસ્યાઓને થતા અટકાવી શકાય છે.
દવાઓ પણ તેમને મટાડતી નથી : કબજિયાત, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ , કોલેસ્ટ્રોલ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને સ્થૂળતા એવા રોગો છે જે લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહેતી હોય છે. એકવાર આ બીમારી આવી ગયા પછી તેને પૂરેપૂરું મટાડી શકાતું નથી. આ રોગો માત્ર દવાઓ લેવાથી જ નિયંત્રિત થઈ શકે છે.
ખોરાક ખાધા પછી 15 મિનિટ ચાલવું જોઈએ : ખોરાક ખાધા પછી તરત જ ના ચાલવું જોઈએ. સંશોધન મુજબ, આમ કરવાથી અપચો, ઝાડા, ઉબકા, ગેસ અને પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે તેથી ખોરાક ખાધા પછી 10 થી 15 મિનિટ પછી ચાલવું સલામત છે. આ સમયે ચાલવાથી પાચનક્રિયા ઝડપી બને છે.
ચાલવાની ઝડપ : ખોરાક ખાધા પછી ઝડપથી ન ચાલવું જોઈએ. તેના બદલે તમારે ધીમી ગતિએ ચાલવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. આ પછી તમે ધીમે ધીમે સ્પીડ વધારી શકો છો. ચાલવાની ઝડપ એવી હોવી જોઈએ કે હૃદયના ધબકારા વધે, પણ શ્વાસ ન ફુલવો જોઈએ.
ખાધા પછી આટલું જ ચાલવું : સંશોધન મુજબ, જો તમે આ પ્રેક્ટિસ કરી રહ્યા છો, તો પહેલા ફક્ત 10 મિનિટ જ ચાલો. પછી, સ્ટેમિના અનુસાર, સમય દરરોજ વધારી શકાય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે વધુ પડતું ચાલવાથી ગેસ, અપચો, ઝાડા પણ થઈ શકે છે.
ખાધા પછી ન ચલાવથી ખાધેલું પચવામાં પણ મુશ્કેલી પડે છે તેથી તમે પણ આ નિયમનું જરૂર પાલન કરો અને રોગોથી દૂર રહો. જો તમને માહિતી ઉપયોગી લાગી હોય તો રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
