ઉનાળામાં કેરી પુષ્કળ પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે છે. સ્વાદથી ભરપૂર કેરી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અનેક રીતે ફાયદાકારક છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે રાત્રે કેરીનું સેવન કરવું આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
મુખ્યત્વે દિવસ દરમિયાન ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ફળ ખાવાનો યોગ્ય સમય સવારના નાસ્તા પછીના બે કલાકનો માનવામાં આવે છે. મતલબ કે નાસ્તા અને લંચ વચ્ચેનો સમય કોઈપણ ફળ ખાવા માટે સૌથી સારો હોય છે. રાત્રે ફળોમાં જોવા મળતા ફ્રુક્ટોઝનું સેવન શરીર માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે, કારણ કે તે પાચન પ્રક્રિયાને નબળી પાડે છે.
મુખ્ય રીતે કેરીનું સેવન ભૂલથી પણ રાત્રે ન કરવું જોઈએ, નહીં તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થવાને બદલે નુકસાન કરી શકે છે. આવો જાણીએ રાત્રે કેરી ખાવાના શું ગેરફાયદા છે.
કેરીથી ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે
કેરી વધારે હોવાથી પચવામાં લાંબો સમય લે છે. જ્યારે તે રાત્રે ખાવામાં આવે, ત્યારે તે ધીમી પાચનને કારણે પેટમાં ગેસ અને એસિડિટીનું કારણ બની શકે છે. ઘણીવાર લોકો રાત્રે મેંગો શેક પીતા હોય છે, જેનો સ્વાદ સારો હોય છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે.
આ જરૂર વાંચો : તમારા રસોડામાંથી આ 5 વસ્તુઓને તાત્કાલિક દૂર કરો, તમારા પરિવારનું સ્વાસ્થ્ય સુધરવાનું શરૂ થઇ જશે
કેરી ત્વચા પર ફોલ્લીઓનું કારણ બની શકે છે
કેરી મુખ્યત્વે ઉનાળાનું ફળ છે પરંતુ તે શરીરને ઠંડકને બદલે ગરમી આપે છે. તેથી, જો તમે રાત્રે વધુ કેરીનું સેવન કરો છો, તો શરીરમાં ગરમી વધી શકે છે. શરીરમાં ગરમીને કારણે, ત્વચાની એલર્જી અને રૈશેજની સમસ્યા થઈ શકે છે. રાત્રે કેરી ખાવાથી તાવ પણ આવી શકે છે. શિળસ એ ત્વચાની એક સ્થિતિ છે જે ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, ખંજવાળ અને લાલાશનું કારણ બને છે. અયોગ્ય સમયે અમુક ખાદ્ય પદાર્થોના સેવનથી આ સમસ્યા થાય છે. કેરીમાં ઉરુશિઓલ નામનું રસાયણ હોય છે. તે ત્વચાની સમસ્યાનું કારણ બને છે જેમાં ત્વચામાં સોજો આવે છે અને ત્વચા ફ્લેકી, ખંજવાળ અને ફોલ્લાઓ બની જાય છે.
કેરીથી ઉલ્ટીની સમસ્યા થઈ શકે છે
રાત્રે કેરીનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી પેટમાં ગરબડ અને ઉલ્ટી જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે. કેરી કેટલાક લોકોમાં એનાફિલેક્ટિક શોકનું કારણ બની શકે છે. તે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે જેમાં ઉબકા, ઉલટી, આઘાત વગેરે લક્ષણોનો સમાવેશ થાય છે. સંવેદનશીલ સ્વાસ્થ્ય ધરાવતા લોકોને પણ રાત્રે તેનું સેવન કરવાથી એલર્જી અથવા ગળામાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થાય છે.
આ જરૂર વાંચો : પીળી દેખાતી કેરી આ વસ્તુથી પણ પકવવામાં આવે છે કોઈ જાણતું જ નથી – હજુ સમય છે ચેતી જજો આ રોગ થશે
કેરી અપચોનું કારણ બની શકે છે
રાત્રે કેરી ખાવાથી પાચનતંત્ર બગડી શકે છે. રાત્રે તેનું સેવન કરવાથી વારંવાર અપચો થાય છે અને પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જવાથી અપચો થઈ શકે છે . રાત્રે કેરી ખાવાથી ઝાડા થઈ શકે છે. એટલા માટે હંમેશા આ ફળને ઓછી માત્રામાં અને માત્ર દિવસના સમયે ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કેરી ફાઈબરથી ભરપૂર ફળ છે અને રેસાવાળા ફળોના વધુ પડતા સેવનથી પણ ઝાડા થઈ શકે છે.
વજન વધારવાનું કારણ કેરી બની શકે છે
કેરીમાં કેલરીની માત્રા વધુ હોય છે, તેથી તેને રાત્રે ખાવાથી વજન વધી શકે છે. સરેરાશ કદની કેરીમાં 150 કેલરી હોય છે. તેથી જો તમે તમારું વજન નિયંત્રિત કરી રહ્યાં છો તો રાત્રે તેનું સેવન ન કરો. ઉપરાંત, જો તમે દિવસ દરમિયાન પણ તેનું સેવન કરતા હોવ તો, એક સાથે ઘણી બધી કેરીઓનું ખાવાનું ટાળો.
ઉપરોક્ત તમામ કારણોને લીધે રાત્રે કેરીનું સેવન કરવું નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. એટલા માટે જ્યારે પણ તમે તેનું સેવન ત્યારે સમયને ધ્યાનમાં રાખીને કરો જેથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધી કોઈ સમસ્યા ન થાય. ઉપરાંત, જો તમને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કોઈ સમસ્યા હોય, તો તેનું સેવન કરતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ લો.
જો તમને આ લેખ ગમ્યો હોય, તો તેને શેર કરો અને આવા બીજા લેખો વાંચવા માટે તમારી પોતાની વેબસાઇટ રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
