મખાનાના ફાયદા જાણી જશો તો રોજ કરશો સેવન, એક મુઠ્ઠી મખાનેમાં હોય છે સ્વાસ્થ્યના અઢળક ગુણ

મખાનાનો ઉપયોગ ફક્ત નાસ્તા તરીકે થતો નથી પણ પ્રાચીન કાળથી તેનો ઉપયોગ તહેવારોમાં ખોરાક તરીકે પણ કરવામાં આવે છે. સફેદ રંગના મખાણા વજનમાં હવા કરતાં પણ હળવા હોય છે પરંતુ તેની અસર ઘણી વધારે છે.

તેનો ઉપયોગ ખીર જેવી મીઠાઈઓમાં થાય છે. તેને ખારા તરીકે શેકવામાં આવે છે અને ખાવામાં પણ આવે છે. મખાના માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતા પરંતુ તેમાં અનેક ઔષધીય ગુણ પણ છે.

સ્વસ્થ શરીર રાખવા માટે: મખાનામાં કોલેસ્ટ્રોલ, ચરબી અને સોડિયમનું પ્રમાણ ખૂબ ઓછું હોય છે. તમે નાસ્તા તરીકે મખાના ખાઇ શકો છો અને તેનાથી તમારું વજન વધશે નહીં. બ્રોથમાં મેગ્નેશિયમ વધુ હોય છે અને સોડિયમ ઓછું હોય છે.

જો તમને બ્લડપ્રેશર, હૃદયરોગ અથવા મેદસ્વીપણા હોય તો મખાનાનું સેવન કરવું તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમજ ડાયાબિટીસ ના લોકો માટે મકાનનો ઉપયોગ કરવો સારો માનવામાં આવે છે.

નિદ્રામાં અસરકારક:  જો તમને રાત્રે સારી ઊંઘ ન આવે અથવા તમને વારંવાર તકલીફ થાય છે તો મખાનાને ખાવાનું તમારા માટે ખૂબ સારું રહેશે. મખાનાનું સેવન કરવાથી સારી ઉંઘ આવે છે.

અતિસારમાં ફાયદાકારક:-  કેટલીકવાર ઝાડાને કારણે અથવા પેટની અવસ્થાને કારણે અતિસાર થાય છે. આ કિસ્સામાં મખાના એ દેશી સારવાર છે. 

મખાનાને હળવા ઘીમાં તળી લો અને પછી તેનું સેવન કરો. તમારું અતિસાર બંધ થઈ જશે અને પેટ પણ મટાડશે. તે ઝાડા માં રાહત આપે છે સાથે ભૂખ પણ વધે છે, જેથી તમે ખાવામાં આનંદ કરી શકો છો. મખાનાંમાં વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને ચરબી હોય છ.

કરચલીઓમાં ફાયદાકારક:  મખાનામાં ફ્લેવોનોઇડ્સ એન્ટિઓક્સિડન્ટ હોવાનું જોવા મળે છે. તે વૃદ્ધાવસ્થા ને ધીમું કરે છે અને આરોગ્ય સુધારે છે. તેનો ઉપયોગ થી કરચલીઓ પણ છુટકારો મળે છે. જો તમને લાગે કે તમારી ત્વચા ઢીલી થઈ ગઈ છે અથવા વાળ ઉંમર કરતાં પહેલાં જ સફેદ થઈ રહ્યા છે તો આજથી જ મકાનના ખાવાનું શરૂ કરી દો.

વાયુ પિત માં ફાયદાકારક: મખાના ગુણમાં ઠંડા હવાથી તે વાયુ અને પિત ને શાંત કરે છે. માટે વાયુ અને પિત માટે મખાના ફાયદાકારક છે. એસિડિટી માં ફાયદાકારક: એસિડિટી માં મખાનાની ખીર ખાવાથી એસિડિટી તરતજ દૂર થાય છે.

મખાના ઠંડા હોવાથી કફ પ્રકૃતિ વાળા લોકોએ વધુ ખાવા નહિ, કારણકે તેનાથી કફ થવાની સંભાવના રહે છે.જો વધુ ખાવામાં આવે તો ગેસ ની તકલીફ થાય છે.

તમને અમારી આ પોસ્ટ પસંદ આવી હોય તો આગળ જરૂરથી કરજો, બીજા સુધી આ માહિતી પહોંચે. ગુજરાતી ભાષામાં આવી અવનવી ,સ્વાસ્થ્ય, ટિપ્સ અને ટ્રીક, રેસિપી જોવા અને નવી- નવી રેસિપી ઘરે બેસી જાણવા અને શીખવા માટે અમારાં Page” રસોઈ ની દુનિયા ને Like & Follow કરો. Follow કરવાં માટે અહી Click કરો રસોઈ ની દુનિયા.