આપણે જાણીએ છીએ કે શરીરના તમામ અવયવોની યોગ્ય કામગીરી માટે હિમોગ્લોબિન ખૂબ જ જરૂરી છે, પરંતુ જ્યારે શરીરને પ્રોટીન, વિટામિન અને મિનરલ્સ પૂરતા પ્રમાણમાં મળતા નથી ત્યારે હિમોગ્લોબિનની ઉણપ સર્જાય છે. આ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, બાળકો અથવા પુખ્ત વયના લોકો પણ કુપોષણનો શિકાર બને છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં આ સ્થિતિ ખૂબ ગંભીર હોઈ શકે છે. જો શરીરમાં હિમોગ્લોબીનની ઉણપ હોય તો એનિમિયા પણ શરૂ થાય છે જેને એનિમિયા કહેવાય છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે જો સંતુલિત આહાર લેવામાં આવે તો હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ વધી શકે છે.
હિમોગ્લોબીનની ઉણપથી બચવા માટે આયર્નથી ભરપૂર ખોરાક ખોરાકમાં વધુ લેવો જોઈએ તેમજ વિટામિન-સી ધરાવતાં ફળોનું પણ સેવન કરવું જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ શરીરમાં હિમોગ્લોબિનની ઉણપના લક્ષણો અને આ ઉણપને દૂર કરવાના કેટલાક ઉપાયો વિશે.
સૌ પ્રથમ જાણીએ હિમોગ્લોબિનની ઉણપના લક્ષણો: માથાનો દુખાવો, શ્વાસની તકલીફ, ચક્કર, ગભરાટ, ચીડિયાપણું, થાક, નબળાઇ, ધ્યાનનો અભાવ, ઠંડા હાથ પગ, હિમોગ્લોબિનની ઉણપથી થતા રોગો. એનિમિયા, કિડની અને યકૃતના રોગો, હૃદય રોગો.
હવે જાણીએ હિમોગ્લોબિન વધારવા માટેના આહાર વિષે: પાલક અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાઓ. દાડમ, બીટ, કેળા, ગાજર, જામફળ, સફરજન, દ્રાક્ષ, નારંગી, ટામેટા ખાઓ. ગોળ ખાઓ અથવા ગોળની ચા પીઓ. ખજૂર, બદામ અને કિસમિસ ખાઓ. બદામનું દૂધ પીવો.
આ ઉપાયોથી પણ તમે હિમોગ્લોબિન વધારી શકો છો: આહારની સાથે યોગ અને કસરત પણ હિમોગ્લોબિન વધારવામાં મદદરૂપ છે. તેથી, નિયમિતપણે ચાલવું, દોડવું અને તરવું જેવી આદતો અપનાવો. આ સિવાય ચા, કોફી, કોલ્ડ ડ્રિંક્સ અને આલ્કોહોલ બને તેટલું ઓછું પીવાનો પ્રયાસ કરો અથવા આ વસ્તુઓને બિલકુલ ટાળો.
તમને અમારી માહિતી પસંદ આવી હોય તો રસોઈ ની દુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો. અહીંયા તમને દરરોજ જીવન ઉપયોગી માહિતી, રેસિપી, કિચન ટિપ્સ, ટ્રિક અને હેલ્થ વિશેની માહિતી મળતી રહેશે.
