થોડા દિવસોમાં શ્રાવણનો તહેવાર શરૂ થવાનો છે. હિન્દુ ધર્મમાં આ તહેવારનું વિશેષ મહત્વ જણાવવામાં આવ્યું છે. શિવભક્તો ભગવાન શિવને પ્રસન્ન કરવા માટે આ મહિનામાં ઉપવાસ અને પૂજા-અર્ચના કરે છે. શ્રાવણનો સોમવાર વ્રત રાખવા ઉપરાંત, લોકો આખા મહિના દરમિયાન સાત્વિક ખોરાક એટલે કે ડુંગળી અને લસણ વિનાનું ભોજન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમને આ … Read more
તમારા ઘરે મોંમાં પાણી લાવી દે તેવું અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ મટર પનીર બનાવવા માંગતા હોય તો આ રેસિપીને અંત સુધી જરૂર વાંચજો. આ પોસ્ટમાં, તમે કોઈપણ ભૂલ વિના તમારા ઘરે પરફેક્ટ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ મટર પનીર બનાવી શકશો અને તમે આ મટર પનીર ખૂબ જ ઓછી સામગ્રી સાથે બનાવી શકો છો જે તમારા ઘરે … Read more
શું તમે તમારા ઘરે આલૂ શિમલા મરચાનું શાક કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવા માંગો છો? જો હા, તો તમારે આ પોસ્ટ અવશ્ય વાંચવી જોઈએ. આ પોસ્ટમાં, તમે કોઈપણ ભૂલ કર્યા વગર તમારા ઘરે બટાકા અને શિમલા મરચાનું શાક બનાવવા માટે એક સરળ અને સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જોઈ શકશો. આ રેસીપી જોયા પછી, તમે પણ … Read more
અચારી દહીં ભીંડી એ એક એવું શાક છે જે ભીંડાના પ્રેમીઓ માટે એક અનોખો અનુભવ પ્રદાન કરે છે. અથાણાંના મસાલાનો તીખો અને ખાટો સ્વાદ, દહીંની ક્રીમીનેસ સાથે ભળીને એકદમ સંતુલિત અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. આ વાનગી ઝડપથી બની જાય છે અને રોજિંદા ભોજનમાં કંઈક અલગ અને ઉત્સાહવર્ધક ઉમેરો કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. સામગ્રી: અચારી દહીં … Read more
ભીંડાનું શાક એવું શાક છે કે જે દિવસે તે સરસ અને ક્રિસ્પી બને તે દિવસે લોકો તેને વધારે ખાવાનું પસંદ કરે છે. જે દિવસે તે ચીકણી થઈ જાય તે દિવસે કોઈ આ શાક તરફ જોતું પણ નથી. ભીંડા ફાઈબર અને પાણીથી ભરપૂર હોય છે અને તેથી જો તેનું શાક યોગ્ય રીતે રાંધવામાં ન આવે તો … Read more
તમે ઘરે પણ મટર પનીરની રેસિપી બનાવી જ હશે. આ એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે અને તે ખૂબ જ પસંદ પણ છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકો મટર પનીરને કડાઈમાં બનાવવાનું પસંદ કરે છે કારણ કે જો તેને પ્રેશર કૂકરમાં બનાવવામાં આવે તો પનીર ખૂબ જ સોફ્ટ થઈ જાય છે. પરંતુ જો તમે સાચી ટ્રીક જાણો … Read more
આ પોસ્ટમાં હું તમને ઢાબાની જેમ પનીર મસાલા બનાવવાની રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યો છું અને તે પણ એકદમ સરળ અને સરળ રીતે. આ રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે અને જો તમે રસોઈ બનાવતા નથી જાણતા તો તમે પણ આ રેસીપી ખૂબ જ સરળતાથી બનાવી શકો છો. સામગ્રી: 250 ગ્રામ પનીર મીઠું 1/2 ચમચી … Read more
સ્ટફ્ડ ડુંગળી, એક એવું શાક જે ઘણા લોકો જાણતા નથી પરંતુ એકવાર કોઈ તેને ખાઈ લે છે તો તે ક્યારેય તેને ખાવાની ના પાડશે નહીં. આ શાક મોટાભાગે રાજસ્થાનમાં વધારે બનાવવામાં આવે છે. આ રાજસ્થાનનું ખૂબ જ લોકપ્રિય શાક છે. પરંતુ હવે આ શાક ખાવા માટે તમારે રાજસ્થાન જવાની કોઈ જરૂર નથી. અમે તમારા માટે … Read more