દરેક માતાપિતા એવું ઇચ્છતા હોય છે કે અમારા બાળકો પૌષ્ટિક ખોરાક ખાય અને હંમેશા સ્વસ્થ રહે. આ ઈચ્છા પૂરી કરવા માટે દરેક માતાપિતા તેમના બાળકોને એવી વસ્તુઓ વિશે જણાવે છે અને ખવડાવતા હોય છે જે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે.
પરંતુ ઘણી વખત માતા-પિતા અજાણતામાં જ બાળકોને એટલા હેરાન કરી મૂકે છે કે બાળકો દુઃખી થઈને ભોજન કરતા કરતા ઉઠી જાય છે અથવા તો માતા-પિતા સાથે ભોજન કરવાનું જ બંધ કરી નાખે છે. કેટલાક પેરેન્ટ્સની આદત હોય છે કે જ્યારે તેઓ ડાઇનિંગ ટેબલ પર તેમના બાળકો સાથે બેસે છે ત્યારે તેઓ કોઈકને કોઈક વાત પર તેમને ટોકતાં રહે છે અથવા જ્ઞાન આપતા રહે છે.
નિષ્ણાતો અને ડોકટરોનું કહેવું છે કે ડાઈનિંગ ટેબલ પર જે કંઈપણ વાત કહો છો તેની બાળકોના મન પર ઊંડી અસર પડે છે . તેથી આ સમયે માતા-પિતાએ સમજી-વિચારીને બોલવું જોઈએ જેટલું તમે ડાઈનિંગ ટેબલ પર ખાવાનું રાખો છો. તો આ લેખમાં અમે તમને એવી કેટલીક વાતો વિશે જણાવીશું જેને ખાતી વખતે ટાળવી જોઈએ.
ક્યારેય મીઠાઈઓ ન આપો : બાળકોને મીઠાઈઓ ખાવી વધારે ગમે છે. આનો લાભ લઈને ઘણી વખત માતા-પિતા તેમના બાળકોને શાક અને ફળો ખવડાવે છે. પરંતુ આવું ક્યારેય ન કરવું જોઈએ. જો તમે રાત્રિભોજન પછી મીઠાઈ પીરસો છો તો તે વડીલોની સાથે બાળકો પણ ખાશે, તેથી બાળકોને મીઠાઈની લાલચ આપીને કંઈપણ ખાવા માટે દબાણ ના કરો.
બાળકોને અસ્પષ્ટ બનવાનું કહો નહીં : જો તમારું બાળક વધુ પડતું તોફાની છે તો તો તેને ડિનર ટેબલ પર ક્યારેય આ વાત ને લઈને ટોકશો નહિ. તેનાથી બાળકો દરેક બાબતમાં સચેત થઇ જાય છે અને તેમનામાં ક્રિયેટિવિટી ઓછી થઇ જાય છે અને બાળક કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે ભયભીત બની જાય છે.
થોડું વધારે ખાઓ : જો તમને લાગે કે બાળકે વધારે ખાધું નથી તો તેને હજુ થોડું ખા આવું દબાણ કરો. બાળકોને વધુ ખાવાનું કહેવું સારું નથી. જો તમારું બાળક ભૂખ્યું હોય તો તે ખોરાક જાતે જ ખાશે, તેથી બાળકને નક્કી કરવા દો કે તે કેટલું ખાવા માંગે છે.
ભૂખ પ્રમાણે જ ખાવું : બાળક જમ્યા પછી તેના વખાણ કરવું સ્વાભાવિક છે. પરંતુ તે તેમને શીખવે છે કે તેમના ખોરાકની માત્રા તેમની ભૂખ કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. આનાથી બાળકો હંમેશા તેમનું ખાવાનું પૂરું કરવાનો પ્રયાસ કરશે, પછી ભલે તેઓ તેને ખાવા માંગતા હોય કે ના માંગતા હોય. માતા-પિતાએ તેમના બાળકોને કહેવું જોઈએ કે જેટલી ભૂખ લાગે તેટલું જ ખાવું જોઈએ. અન્નનો બગાડ ના કરવો જોઈએ.
ભાઈ-બહેનની સરખામણી ન કરો : ક્યારેય બાળકોની સરખામણી તેમના ભાઈ-બહેન કે બીજા કોઈ પાડોશી સાથે ના કરવી જોઈએ. આના કારણે બાળકનો મૂડ ખરાબ થાય છે અને તેની સાથે જ બાળકના મનમાં પોતાના ભાઈ-બહેન માટે નફરત પણ આવી શકે છે, તેથી બાળકને હંમેશા ખોરાકની કિંમત જણાવો.
જો તમે પણ જમતી વખતે આ ભૂલો કરો છો તો તેને ટાળવી જોઈએ. જો તમને આ માહિતી પસંદ આવી હોય તો, આવી જ આહાર સબંધિત માહિતી મેળવવા માટે રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
