રસોઈ બનાવતી વખતે આપણે કેટલીક એવી ભૂલો કરી નાખીયે છીએ કે જેના કારણે ખોરાકનો સ્વાદ બગડી જાય છે. તમે ઘણી વાર સાંભળ્યું હશે કે ખોરાકમાં વધારે પડતું મીઠું પડી ગયું હોય અથવા લોટ વધારે ઢીલો થઈ ગયો હોય, આવી રસોઈની ભૂલો મહિલાઓને ખૂબ પરેશાન કરે છે. ઘણી સ્ત્રીઓ તેને ખરાબ સમજીને કચરામાં ફેંકી દે છે, … Read more
રસોડામાં રસોઈ બનાવતી વખતે કોઈકવાર મહિલાઓ એવું વિચારે છે કે કાશ આ કામ થોડું સરળ હોત. જો કે કેટલીક મહિલાઓને રસોઈ બનાવવાનું કામ સરળ લાગે છે, પરંતુ તમે પણ એવા મહિલાઓમાંથી એક છો કે જેમને માત્ર સવાર-સાંજનું ભોજન રાંધવામાં જ ઘણો સમય લાગી જાય છે. તો આજે અમે તમારા માટે કેટલીક ખાસ રસોઈ ટિપ્સ લાવ્યા … Read more
દરેક ભારતીય રસોડામાં લીંબુ, આદુ અને મરચા જેવી વસ્તુઓ ઘરમાં હાજર હોય જ છે. ભલે કોઈ ડુંગળી-લસણ ન ખાતું હોય તો પણ આ ત્રણ વસ્તુઓ તેના ઘરમાં કોઈ ને કોઈ રીતે વપરાય જ છે. પરંતુ ઘણી વખત લોકો આ જડીબુટ્ટી તરીકે, તેના ઉપયોગ અંગે કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં રાખતા નથી. આ ત્રણ વસ્તુઓને લગતી કેટલીક ટિપ્સ … Read more
રસોઈ એક કળા છે, અને થોડા લોકો છે જે તેના માસ્ટર હોય છે. કેટલાક લોકો રસોડામાં ઓછા જાય છે કારણ કે તેમના માટે રસોઈ બનાવવી ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. જો તમે પણ તે લોકોમાંના એક છો, જે પ્રથમ વખત રસોડામાં પગ મૂકવા જઈ રહ્યા છે, તો તમારે રસોઈની કેટલીક ટિપ્સ અને યુક્તિઓની નોંધ લેવી જ … Read more