આપણે બધા દરરોજ સુંદર દેખાવા માંગીએ છીએ. આપણે સ્ત્રીઓ તો ઓફિસ જતાં પહેલાં 4-5 વાર કપડાં બદલીએ છીએ કે કયું સૂટ કરે છે અને કયું નથી! હવે ફિટ તો આપને મહિલાઓ પણ દેખાવા માંગીએ છીએ, પરંતુ દરેક માટે આ શક્ય નથી.
ક્યારેક બદલાતું હવામાન, ક્યારેક આળસ, ક્યારેક ઘરના કામકાજ, બાળકો અને તમામ જવાબદારીઓમાં આપણે આપણી જાતને સંભાળ લઇ શકતા નથી. આવી સ્થિતિમાં શરીરમાં ચરબી એટલે કે ચરબી જમા થવા લાગે છે.
જ્યાં ચરબી સૌથી વધુ દેખાય છે, તે જગ્યા છે, આપણા હાથ, પીઠ, ગરદન, ચહેરો, પેટ અને જાંઘ છે. વજન વધારવું તો સરળ છે, પરંતુ તેને ઘટાડતી વખતે પરસેવો છૂટી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો તમે ઈચ્છો અને મન બનાવી લો તો તમે 2 અઠવાડિયામાં 10 કિલો સુધી વજન ઘટાડી શકો છો?
હા, તમે ઈચ્છો તો, ફક્ત જીવનશૈલીમાં થોડો ફેરફાર કરીને અને એક અઠવાડિયા સુધી નિયમિત કસરત કરીને ઘરે બેઠા પણ 4.5 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. કોઈપણ માટે આ કરવું સરળ છે, તમારે ફક્ત તમે શું ખાઈ રહયા છો તેના પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.
તમને જણાવી દઈએ કે, વજન ઘટાડવા માટે એક્ટિવ રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આમાં આહાર એક સૌથી મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. જો તમે ઘણા રંગો સાથે પૌષ્ટિક ખોરાક ખાશો તો વજન ઓછું કરવું સરળ બનશે. આ સાથે થોડું એક્ટિવ રહેવું પણ ખૂબ જરૂરી છે.
ડિટોક્સ વોટરથી શરૂઆત કરો : સવારે ઉઠીને સૌથી પહેલા હુંફાળું પાણી પીને તમારા શરીરને ડિટોક્સ કરો. આ માટે તમે મેથી અને આદુનું પાણી બનાવી શકો છો. એક વાસણમાં 2 ચમચી મેથી અને પાણી નાખી 5-7 મિનિટ પકાવો. પાણી અડધું થઈ જાય પછી ગેસ બંધ કરી દો અને તેમાં 1 આદુનો ટુકડો છીણીને નાખો. ઉપરથી લીંબુનો રસ મિક્સ કરો અને ચુસ્કી કરીને પાણી પીવો.
ફાયદા : આદુ તમારા શરીરની ચરબીને પર અસર કરે છે. તે તમને સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને આમ વજન ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. મેથીના દાણા પેટ અને એડિપોઝ પેશીમાંથી હઠીલા ચરબીને બાળીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
મેથીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે અને તે શરીરમાંથી હાનિકારક ટોક્સિન્સને પણ બહાર કાઢે છે. લીંબુમાં કેલરીની માત્રા ઓછી હોવાથી અને નિયમિત પાણીની જેમ જ તમને ભરેલું રાખે છે, તે કેલરીની માત્રા ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે એક અસરકારક રીત બની શકે છે.
ફાઈબર અને પ્રોટીનથી ભરપૂર નાસ્તો : તમારે તમારા નાસ્તામાં પ્રોટીનયુક્ત વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ. આમાં મગની દાળ ચીલા, ઈંડા, ઓટમીલ, પોહા વગેરે જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો. જો તમે ઓટમીલ બનાવતા હોવ તો તેને સ્કિમ્ડ મિલ્ક સાથે પીવો. આ સાથે, તેમાં વધુ પડતા ટોપિંગ ન નાખો.
આ સાથે તમે કેટલીક શાકભાજીમાં ઓટ્સ મિક્સ કરીને પણ નાસ્તો કરી શકો છો. તમે મિક્સ ફ્રૂટ બાઉલ સાથે હળદરનું દૂધ પી શકો છો. મિક્સ ફ્રૂટ બાઉલ સાથે 1 ચમચી ક્રીમ પણ લો. જો તમે સવારના નાસ્તામાં પોહા ખાતા હોવ તો તેની સાથે 50 ગ્રામ પનીર અને હળદરવાળું દૂધ તમારી પ્લેટમાં લો.
ફાયદા : પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર, ઓટ્સ તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલા રાખવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે તમને લાંબા સમય ભૂખ નથી લાગતી. આ ફાઇબર તમારી પાચન તંત્ર માટે સારું છે. જે ખોરાકમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે તે તમને ચરબી બર્ન કરવામાં, તમને પેટ ભરેલું અનુભવવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
બપોરનું ભોજન સલાડથી ભરેલું હોવું જોઈએ : તમારા લંચમાં પુષ્કળ સલાડ રાખો. તમારી પ્લેટમાં રંગબેરંગી શાકભાજીને રાખો. આ પોષણથી ભરપૂર શાકભાજી તમને વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરે છે.
શુ કરવુ : 1 કપ શાકભાજી અને 1 કપ સલાડ સાથે 1 ઓટસ રોટલી લો. આ સાથે, તમારા આહારમાં એક વાટકી દહીંને પણ ચોક્કસપણે સામેલ કરો. તમે શિયાળામાં ઓટ્સના લોટને બાજરી, ગ્લુટેન ફ્રીવગેરેના લોટથી પણ બદલી શકો છો.
ફાયદો : સલાડથી ભરપૂર આહાર તમને પેટ ભરપૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. શાકભાજીમાં ઘણા મિનરલ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટોની સાથે ફાઇબર પણ વધુ હોવાથી, તે એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. સલાડ ખાવાથી તમારા મેટાબોલિઝમ પર પણ અસર પડે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
રાત્રિભોજન હળવું કરો : રાત્રે 7-8 વાગ્યાની વચ્ચે રાત્રિભોજન કરવાનો પ્રયાસ કરો. તેનાથી ખોરાક પચવામાં સરળતા રહેશે. જો તમે મોડે સુધી જાગતા હોવ તો સૂવાના 1 કલાક પહેલા હળદરવાળું દૂધ પણ પી શકો છો.
શુ કરવુ : તમે રાત્રિભોજન માટે હોમમેઇડ સૂપ લઈ શકો છો. આમાં લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવાનું ધ્યાન રાખો. આ સિવાય તમે રાત્રે બ્રાઉન રાઇસની ખીચડી પણ સામેલ કરી શકો છો. તેની સાથે મુઠ્ઠીભર સલાડ લેવાનું ભૂલશો નહીં.
ફાયદો : સૂપનું સેવન કરવાથી તમને પેટ ભરપૂર રાખવામાં મદદ મળી શકે છે, જેથી તમે રાત્રે ઓછું ખાઓ છો. વહેલું અને હળવું રાત્રિભોજન ખાવાથી ઊંઘ સારી આવે છે, પાચનક્રિયા સુધરે છે, મેટાબોલિઝમ વધે છે અને બ્લડ પ્રેશર પણ ઓછું થાય છે, આમ તમે સ્વસ્થ રહો છો.
ગ્રીન ટી અને મસાલા ચાનું સેવન : દિવસમાં ત્રણ વખત ગ્રીન ટી અથવા મસાલાવાળી ચાનું સેવન કરો. ગ્રીન ટી વજન ઘટાડવા માટે લોકપ્રિય છે કારણ કે તે મેટાબોલિઝમ વધારે છે. આનાથી તમારું શરીર ખોરાકને એનર્જીમાં રૂપાંતરિત કરે છે અને ચરબી બર્ન કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
તમારા આહારમાં આ બધી પૌષ્ટિક વસ્તુઓ લેવાની સાથે, તમારે 1 કલાક ચાલવું જોઈએ. તમે સવારે કે સાંજે ગમે ત્યારે ચાલવા જઈ શકો છો. જો તમે તમારી દિનચર્યામાં 30 મિનિટ ઝડપી ચાલો છો તો તમે એક દિવસમાં લગભગ 150 વધુ કેલરી બર્ન કરી શકો છો.
હવે તમે પણ તમારી જીવનશૈલીમાં આ થોડો ફેરફાર કરીને 10 કિલો વજન ઘટાડવામાં મદદ મેળવી શકો છો. અમને આશા છે કે તમને આ માહિતી જરૂર ગમશે. જો તમને આર્ટિકલ ગમ્યો હોય તો રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
