ગૃહિણીઓ ઘણીવાર રસોડા સાથે જોડાયેલી કેટલીક બાબતોની અવગણના કરે છે, જેના કારણે તેમને ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આજે અમે તમને તે ખાસ બાબતો વિશે જણાવીશું, જેને અપનાવીને તમે કામ કરતી વખતે પહેલા કરતા વધારે હળવાશ અનુભવશો.
જો કે આ નાની વસ્તુઓ છે, પરંતુ આ નાની વસ્તુઓને અવગણવાથી ઘણી વખત મોટી સમસ્યાઓ સામે આવે છે. કોઈપણ રીતે, મહિલાઓ તેમનો મોટાભાગનો સમય રસોડામાં વિતાવે છે. પરિવારના તમામ સભ્યોનું સ્વાસ્થ્ય રસોડા સાથે સંબંધિત છે, તેથી તેની સાથે જોડાયેલી બાબતોનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. તો ચાલો જાણીએ કે કઈ કઈ વસ્તુઓ છે જેની આપણે કાળજી લેવી જોઈએ.
રસોડાના દરવાજાની દિશા પર ધ્યાન આપો
ઘર બનાવતી વખતે ધ્યાન રાખો કે રસોડાના દરવાજાની દિશા હંમેશા પૂર્વ દિશામાં હોવી જોઈએ, જેથી સીધો સૂર્યપ્રકાશ રસોડાની અંદર આવી શકે અને રસોડામાં રહેલા જીવજંતુઓ અને જીવાતો જેવી સમસ્યા ઓછી થઈ શકે.
કાળા રંગ ને ટાળો
રસોડામાં કાળા રંગની વસ્તુઓ ના લગાઓ, જેમ કે કાળી ટાઇલ્સ, કાળો પથ્થર અથવા કાળા રંગની દિવાલો. જેમ આપણે જાણીએ છીએ કે કાળો રંગ નેગેટિવિટી પેદા કરે છે, તેથી રસોડામાં કાળા રંગનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો, કારણ કે આમ કરવાથી રસોડામાં કામ કરતી મહિલાઓ અને પરિવારના સભ્યો પર નકારાત્મક અસર પડે છે.
રસોડુંથી બાથરૂમ હંમેશા દૂર રાખો
ઘર બનાવતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો કે રસોડું ક્યારેય બાથરૂમની નજીક ન હોવું જોઈએ. જો શક્ય હોય તો, રસોડું અને બાથરૂમ વિરુદ્ધ દિશામાં બનાવો. પરંતુ એ પણ ધ્યાનમાં રાખો કે રસોડું અને બાથરૂમનો દરવાજો એકબીજાની સામે ના હોવો જોઈએ.
વેન્ટિલેશન જરૂરી છે
રસોડામાં વેન્ટિલેશન માટે બારી હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે, કારણ કે આ હવા અને સૂર્યપ્રકાશને રસોડામાં પહોંચે છે અને રસોડાનું વાતાવરણ શુદ્ધ રહે છે.
દરેક વસ્તુનો સારો ઉપયોગ કરો
રસોડામાં બધી વસ્તુઓ વાપરતી વખતે, તેની મેન્યુઅલ સારી રીતે વાંચો. ફૂડ પ્રોસેસરો જેવા ઘરેલુ ઉપકરણોને પાણીથી ન ધોવા, કારણ કે તે શોર્ટ સર્કિટનું કારણ બની શકે છે અને તમારા (ઇલેક્ટ્રિક સામગ્રી) ઉપકરણને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. જો કે, તમે ઉપકરણના કેટલાક ભાગોને સાફ કરવા માટે ભીના કપડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
રસોડાની સ્વચ્છતા પર ધ્યાન આપો
જેવું રસોડામાં કામ પૂરું થઇ જાય તે જ સમયે રસોડું સાફ કરવાનું રાખો આ રીતે, રસોડામાં ગંદકી ફેલાશે નહીં અને ત્યાં કોઈ જંતુઓ અને જીવાતો રહેશે નહીં. જો તમે સફાઈનું કામ નથી કરતા, તો પછીથી તે રસોડું વધુ ગંદું થઈ જાય છે અને તે ત્યાં હાજર બીજા ખાણી પીણીની વસ્તુઓ પર અસર કરે છે.
તમને અમારી આ રેસિપી પસંદ આવી હોય તો તમે પણ ઘરે જરૂરથી ટ્રાય કરજો અને તમારા અભિપ્રાય અમને કમેન્ટ બોક્સમાં જરૂરથી જણાવજો. ગુજરાતી ભાષામાં આવી અવનવી રેસિપી જોવા અને નવી- નવી રેસિપી ઘરે બેસી જાણવા અને શીખવા માટે અમારાં Page” રસોઈ ની દુનિયા ને Like & Follow કરો. Follow કરવાં માટે અહી Click કરો રસોઈ ની દુનિયા.
