મગની દાળનો ઉપયોગ દરેકના ઘરમાં થાય છે. લોકો ક્યારેક તેને કઠોળના રૂપમાં તો ક્યારેક અંકુરિત કરીને તેમના આહારમાં ઘણી રીતે સામેલ કરે છે. તે બહુમુખી કઠોળ છે અને તે અનેક ગુણોથી પણ ભરપૂર છે. શાકાહારીઓ માટે ઉચ્ચ પ્રોટીન વિકલ્પોમાંથી એક મગની દાળ છે. મગની દાળ પ્રોટીન, ફાઇબર અને એન્ટી ઈફ્લેમેટરી ગુણધર્મો સહિત સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર […]
