દરેક રાજ્યમાં કઢી અલગ અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. જો આપણે ગુજરાતની વાત કરીએ તો લોકો ગોળ કઢીમાં સ્વાદ ઉમેરવામાં માટે ગોળ ઉમેરે છે, જ્યારે રાજસ્થાનમાં લસણનો તડકો કરીને કઢીનો સ્વાદ વધારે છે. તમને જણાવી દઈએ કે મોટાભાગના લોકો કઢીને ભાત સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. લોકો કઢીને વધુ સારો સ્વાદ આપવા માટે અલગ અલગ […]