સવારે ખાલી પેટ ઘી ચાટવાથી શરીરના કોષોને મળે છે ખાસ પોષણ. શરીરના કોષોને ખાસ પોષણ આપવામાં મદદ કરે છે ઘી. જાણો તેના ફાયદા અને લેવાની યોગ્ય પદ્ધતિ. ઘી તંદુરસ્ત ચરબી માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ છે. મોટે ભાગે લોકો તેને રાંધેલા ભોજન માં નાખી ને ખાવા કરતાં એમ જ કાચું ખાવા માટે કહે છે.
ઘી આપણા નાના આંતરડા માટે ફાયદાકારક હોય છે અને તે કાર્ય કરવાની શૈલી ને વધુ તીવ્ર બનાવે છે. જે લોકોને પેશાબ સંબંધી સમસ્યાઓ રહે છે તેમના માટે તે શરીરમાં એસિડિક પીએચ ઘટાડીને યુરિન ચેપ ઘટાડી શકે છે. ઘી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ નો એક કુદરતી સ્રોત પણ છે, જે શરીરમાંથી ડીટોક્સ કરીને શરીરમાં ઓક્સીકરણ પ્રક્રિયાને સુધારે છે. સવારે ભૂખ્યા પેટે ઘી પીવાથી કોશિકાઓને પોષણ મળે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર સવારે ભૂખ્યા પેટે ઘી પીવાથી શરીરના કોષો અને પેશીઓનું ફાયદો થાય છે. તે શરીરના દરેક કોષને પોષણ આપવાનું કામ કરી શકે છે. એવું પણ કહેવામાં આવે છે કે ઘી સેલ કાયાકલ્પ ની પ્રક્રિયા માં સુધારો કરે છે. જે શરીરની સારવાર પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે એટલે કે તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. ઘી માં બ્યુટીક એસિડ પણ હોય છે અને મધ્યમ સાંકળ ટ્રાયગ્લીસરાઇડસ જેવી હઠીલી ચરબીને શરીરમાં એકત્રિત કરવાથી અટકાવે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ વધારીને શરીરમાંથી આ ખરાબ ચરબીને ફ્લશ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
આયુર્વેદમાં સવારે-સવારે ઘી નું સેવન કરવું. આયુર્વેદ અનુસાર સવારે ભૂખ્યા પેટે ઘી પીવાથી શરીરની સેલમાં સુધારો થવાની પ્રક્રિયા સુધરે છે અને આ રીતે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે. આયુર્વેદ મુજબ ઘીમાં પાંચ તત્વ હોય છે જે શરીર માટે આધાર જેવા કે અંતરિક્ષ, હવા, અગ્નિ, પાણી અને પૃથ્વી જેવા તત્વોને સમૃદ્ધ બનાવે છે. આ પાંચ રસોની શરીર ત્વચા અને વાળ ઉપર ખૂબ પ્રભાવ પડે છે.
આયુર્વેદમાં સવારે ભૂખ્યા પેટે ઘી નું સેવન કરવાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે. શુદ્ધ ઘી તમારા શરીરને શુદ્ધ કરવાની સૌથી કુદરતી રીત માંથી એક છે. સવારે-સવારે ઘી નું સેવન કેવી રીતે કરવું? મિત્રો એક ચમચી માં શુદ્ધ ઘી લો. ચમચીમાં ઘી ને ગરમ કરો. આ રીતે ઘી ઓગળી જશે. ગરમ પાણી સાથે આ ઘી ને પી લો. ઘી પીધા પછી ૩૦ મિનિટ સુધી કંઈ પણ ન ખાશો.
સવારે-સવારે ભૂખ્યા પેટે ઘી નું સેવન કરવાના ફાયદા: જે લોકોને સૂકી ઉધરસની તકલીફ છે તેમના માટે ઘી નું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એક ચમચી હળદર અને એક ચમચી ઘી મિક્સ કરીને તેને એક ગ્લાસ જ્યૂસની જેમ તૈયાર કરો અને આ રીતે દરરોજ પીવો. તે ખરાબ ચરબી ઘટાડીને મેદસ્વીપણું ઘટાડવા માં પણ તમારી મદદ કરી શકે છે. તે કુદરતી રીતે સાંધાના કે પૂરવાનો પ્રયત્ન કરે છે અને હાડકાને થોડી સ્થિતિસ્થાપકતા આપે છે.
ઘી એક કુદરતી મૉઇસ્ચરાઇઝર તરીકે પણ કાર્ય કરે છે અને ત્વચાને અંદરથી ગ્લો કરવામાં પણ મદદ કરે છે. જેમાં આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે જે પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે ઓમેગા-૩ અને ઓમેગા-૬ ફેટી એસીડ ની હાજરી શરીરમાં ચરબી બર્ન કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તે ઊંઘ ન આવવી અથવા તણાવ અને આંખોની આસપાસના શ્યામ વર્તુળ ઘટાડી શકે છે તેના માટે તમારે તે સુતા પહેલા આંખોની આસપાસ હળવા હાથે લગાવવાની જરૂર છે. ઘી ફેટી એસિડ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટનો એક ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે સૂકા અને વાંકળિયા વાળ માટે એક ઉત્તમ કન્ડિશનર છે.
