cutting board cleaning hacks
વધુ માહિતી મેળવવા અમારી સાથે જોડાઓ
WhatsApp Group Join Now

ચોપિંગ અથવા કટીંગ બોર્ડમાં શાકભાજી સરળતાથી કપાઈ જાય છે, પરંતુ તેની સાથે કટિંગ બોર્ડમાં ઘણા બધા સ્ક્રેચ પણ પડી જાય છે. ટામેટાં, ડુંગળી, આદુ, લસણ વગેરે કાપતી વખતે, તેના નિશાનથી પણ બોર્ડ પર ડાઘ પડી જાય છે. આ ડાઘ અને સ્ક્રેચ થોડા સમય પછી ગંદા દેખાવા લાગે છે.

ઘણી વખત સાબુ અને સ્ક્રબથી પણ સાફ કર્યા પછી કટીંગ બોર્ડ સાફ થતું નથી. પ્લાસ્ટિક કટિંગ બોર્ડ આજના સમયમાં વધુ લોકપ્રિય છે કારણ કે તેની સપાટી બિન-છિદ્રાળુ છે અને સાફ કરવામાં સરળ છે.

જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે તેમાં કટ, સ્ક્રેચ અથવા ડાઘા પડતા નથી. આ કટીંગ બોર્ડમાં બેક્ટેરિયા પણ હોય છે, જે તમને બીમાર કરી શકે છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને એવી સરળ રીતો જણાવીશું, જેની મદદથી તમે તેને કટિંગ બોર્ડને બેક્ટેરિયા મુક્ત બનાવી શકશો.

બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને સફેદ વિનેગર

આ ઉપાય તમારા બોર્ડને પણ સાફ કરશે અને બેક્ટેરિયાને મારવામાં મદદ કરશે. તેના માટે આ ત્રણ વસ્તુઓને એક બાઉલમાં મિક્સ કરો અને પછી તેને તમારા બોર્ડ પર લગાવીને 10 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી બોર્ડને સ્ક્રબથી સાફ કરો, પછી તેને ધોઈને સૂકવો. તમારા બોર્ડની ચમક પણ પાછી આવી જશે અને ડાઘ પણ દૂર થશે.

હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, બેકિંગ સોડા અને ડીશ સોપ

હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ બેક્ટેરિયા, વાયરસ સહિતના સુક્ષ્મસજીવોને મારવામાં અસરકારક છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ઘરની સફાઈમાં મોટાભાગે થાય છે. બેકિંગ સોડા પણ એક અસરકારક સફાઈ એજન્ટ છે અને તેથી તમે બોર્ડને સાફ કરવા માટે બે વસ્તુઓને એકસાથે ભેળવી શકો છો. આ ત્રણ વસ્તુઓને મિક્સ કરીને પહેલા બોર્ડ પર લગાવો અને 20 મિનિટ સુધી છોડી દો. પછી, બોર્ડને સ્ટીલના સ્ક્રબથી ઘસો અને તેને ધોઈને સૂકવી દો.

લીંબુનો રસ

લીંબુનો રસ તમારા બોર્ડમાંથી તમામ ડાઘને સંપૂર્ણપણે દૂર કરશે નહીં, પરંતુ તે તેમને હળવા કરવામાં તેમજ તમારા બોર્ડને જંતુમુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે. આ પદ્ધતિમાં, તમે કટીંગ બોર્ડ પર લીંબુનો રસ સારી રીતે લગાવો અને પછી લીંબુની છાલને ઘસો. કટિંગ બોર્ડને 20-25 મિનિટ માટે તડકામાં મૂકો. લીંબુ અને સૂર્યપ્રકાશ દ્વારા ડાઘને હળવા કરી શકાય છે. બોર્ડને સામાન્ય રીતે ધોતા હોય તે રીતે ધોઈ લો.

બ્લીચ અને પાણી

બ્લીચનો ઉપયોગ ઘરમાં ફ્લોરને સાફ કરવા માટે થાય છે કારણ કે તે જંતુઓને મારવાની સૌથી અસરકારક રીત છે. જો તમે તેનો યોગ્ય માત્રામાં ઉપયોગ કરશો તો તમારું કટિંગ બોર્ડ પણ સાફ થઈ જશે. આ માટે 1 ચમચી બ્લીચ અને ક્વાર્ટર પાણી મિક્સ કરો અને બોર્ડને સોફ્ટ સ્પોન્જથી સાફ કરો. તેને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો અને તેને સૂકવવા માટે રાખો.

તમે પણ એકવાર આ પદ્ધતિઓ અજમાવી જુઓ. જો તમે કટીંગ બોર્ડને સાફ કરવા માટેની બીજી કોઈ પદ્ધતિ જાણતા હોય, તો તેને અમારી સાથે શેર કરો. અમને આશા છે કે આ ટિપ્સ તમને ઉપયોગી થશે અને જો તમને આર્ટિકલ ગમ્યો હોય તો રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.

રસોઇ ની દુનિયા

ગુજરાતી સ્વાદ અને રસોઈની વિવિધ વાનગીઓ ને વિશ્વ સમક્ષ પ્રસ્તુત કરતું પ્લેટફોર્મ! - રસોઇ ની દુનિયા