મીઠાઈ

શિયાળામાં શરીરને ગરમ અને તંદુરસ્ત રાખવા માટે પરંપરાગત મીઠાઈઓ ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. ખાસ કરીને, અડદિયા પાક જેમ કે આરોગ્યપ્રદ મીઠાઈ શિયાળામાં થાક ઉતારવા અને શરીરને ઉર્જાવાન રાખવા માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. આ આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈમાં ગોળ, અડદનો લોટ, સૂંઠ, અને ગુંદર જેવા પૌષ્ટિક ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે, જે સીઝન સાથે સરસ રીતે સુસંગત … Read more

શિયાળાની સીઝનમાં આરોગ્યનું ધ્યાન રાખવું અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. આપણા પરંપરાગત વસાણા જેમ કે સૂંઠપાક, જે આરોગ્યપ્રદ ગુણોથી ભરપૂર છે, આ ઠંડીના દિવસોમાં શરીરને ગરમ રાખવા અને તાકાત વધારવા માટે આદર્શ છે. આ પૌષ્ટિક મીઠાઈ શિયાળાના ખાસ દિવસોમાં દરેક ઘરમાં બનાવવામાં આવે છે. આજે આપણે જાણીશું કે સૂંઠપાક કેવી રીતે બનાવવો અને શા માટે આ સીઝનમાં … Read more

મગફળી ગોળની ચિક્કી શિયાળામાં ઉર્જા અને ગરમાહટ આપવા માટેની પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ છે. આ નાસ્તા રૂપે પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. મગફળી અને ગોળથી બનેલી આ ચિક્કી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ પ્રોટીન, આયર્ન અને અનેક પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ બનાવીને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. શિયાળામાં બાળકોથી લઈને મોટા સુધી દરેક … Read more

શું તમે પણ ઘરે સ્ટ્રી મોહનથાળ બનાવવા માંગો છો? જો હા, તો તમારે આ રેસિપી છેલ્લે સુધી જરૂર વાંચવી જોઈએ. આજે અમે તમને મોહનથાળ બનાવવાની રીત સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જણાવીશું, જેથી તમે કોઈપણ ભૂલ વગર તમારા ઘરે બનાવી શકશો. સામગ્રી ચણાનો લોટ – 2 વાટકી ઘી – 6 ચમચી દૂધ – 1/2 કપ ખાંડ … Read more

શું તમે પણ દિવાળી માં કાજુકતરી જેવી જ મીઠાઈ ઘરે બનાવવા માંગો છો? જો હા, તો તમારે આ રેસિપી છેલ્લે સુધી જરૂર વાંચવી જોઈએ કારણ કે આ રેસિપી કાજુકતરી કરતા પણ સસ્તી બની જશે. આજે અમે તમને મૈદાની બરફી બનાવવાની રીત સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જણાવીશું, જેથી તમે કોઈપણ ભૂલ વગર તમારા ઘરે બનાવી શકશો. … Read more

તહેવારોની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે. હવે ખાસ પ્રસંગોમાં મીઠાઈ વહેંચવાની આપણી ત્યાં પરંપરા છે. તમે કોઈના ઘરે જાઓ કે કોઈ તમારા ઘરે આવે, તહેવારો પર કોઈ કોઈના ઘરે મીઠાઈ વગર જતું નથી. બજાર મીઠાઈઓથી ભરેલું છે, પરંતુ સોન પાપડી, કાજુ કતરી, ગુલાબ જામુન, ચમચમ વગેરે કેટલીક એવી મીઠાઈઓ છે જે ખૂબ જ સામાન્ય બની … Read more

શું તમે પણ ઘરે નાળિયેર બરફી બનાવવા માંગો છો? જો હા, તો તમારે આ રેસિપી છેલ્લે સુધી જરૂર વાંચવી જોઈએ. આજે અમે તમને નાળિયેર બરફી બનાવવાની રીત સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જણાવીશું, જેથી તમે કોઈપણ ભૂલ વગર તમારા ઘરે બનાવી શકશો. સામગ્રી દૂધ – 1/2 લિટર (500 મિલી) સાકર – 400 ગ્રામ સૂકું નાળિયેર – … Read more

શું તમે પણ ઘરે સોજીની બરફી બનાવવા માંગો છો? જો હા, તો તમારે આ રેસિપી છેલ્લે સુધી જરૂર વાંચવી જોઈએ. આજે અમે તમને સોજીની બરફી બનાવવાની રીત સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જણાવીશું, જેથી તમે કોઈપણ ભૂલ વગર તમારા ઘરે બનાવી શકશો. સામગ્રી સોજી – 1 કપ ઘી – 1/2 કપ દૂધ – 2 ચમચી ખાંડ … Read more