શાહી બ્રેડ હલવો

Shahi Halwa

શાહી બ્રેડ હલવા માટેની રેસીપી કોઈપણ હલવોની  પ્રક્રિયાને  સમાન અનુસરે છે જ્યાં બ્રેડના ટુકડાઓને ઘી સાથે ફેંકી દેવામાં આવે છે. જ્યારે તે દૂધમાં ભીંજાઈ જાય છે અને એક ગઠ્ઠો બનાવે છે અને ઘી છોડવાનું શરૂ કરે છે ત્યાં સુધી. અંતે, તે કાજુ, કિસમિસ અને બદામ જેવા બદામની પસંદગી સાથે હોય છે.  બ્રેડના હલવોનો સ્વાદ એ … Read more

એક સિક્રેટ વસ્તુ ઉમેરી માવા વગર કણીદાર માવા જેવો ગાજર નો હલવો બનાવાની રીત

gajar halwa

જોતા જ મોંઢા માં પાણી આવી જાય એવો ગાજર નો હલવો આજે આપણે ઘરે બનાવીશું. આ ગાજર ના હલવા માં માવા નો ઉપયોગ કરેલો નથી. ફક્ત દૂધ ઉમેરી ને આ હલવો બનાવેલો છે. આની અંદર એક સિક્રેટ વસ્તુ ઉમેરી લઈશું તો દૂધ માંથી જ કણીદાર માવો તૈયાર થઇ જશે. હવે એક વસ્તુ કઈ છે તે … Read more