આપણે બધા જાણીએ છીએ કે વૃદ્ધત્વ એ જીવનની કુદરતી પ્રક્રિયા છે. જુવાની પછી વૃદ્ધત્વ આવવાનું જ છ જેને કોઈ ટાળી શકતું નથી. આ જાણવા છતાં, દરેક લોકો લાંબા સમય સુધી યુવાન, સુંદર અને ફિટ દેખાવા માંગે છે. પરંતુ તમારી ત્વચા શરીરનું સૌથી મોટું અગત્યનું અંગ છે.
તમને જણાવી દઈએ કે વૃદ્ધત્વના સંકેતો માં સૌ પ્રથમ કરચલીઓ ત્વચા પર જ દેખાવા લાગે છે. આ સાથે સાથે વૃદ્ધત્વ દેખાવ તેમજ શરીરના સામાન્ય કાર્યો પર અસર કરી શકે છે. પરંતુ તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. આમાંના કેટલાક લક્ષણોને સ્વસ્થ આહાર જાળવવા અને નિયમિતપણે કસરત કરીને કુદરતી રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
અહીંયા અમે તમને એવા જ કેટલાક ફૂડ્સ વિશે જણાવીશું, જે તમને અંદર અને બહાર બંને રીતે સારા બનાવી શકે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી યુવાન બનાવી શકે છે. આ માહિતીમાં નિષ્ણાતો દ્વારા જણાવેલ કેટલાક એન્ટી-એજિંગ ફૂડ્સ તમારી ત્વચાને સ્વસ્થ રાખી શકે છે અને વૃદ્ધત્વના સંકેતોને ધીમા કરી શકે છે.
અહીં એવા ખાદ્યપદાર્થોની માહિતી આપીશું જે તમે તમારા આહારમાં શામેલ કરી શકો છો જેથી તમે વૃદ્ધ થાઓ તેમ અંદર અને બહાર યુવાન અનુભવો.
1) આમળા ખાઓ: આમળા અથવા ભારતીય ગૂસબેરી વિટામિન-સી અને ઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર છે. આમળા કોષોને થતા નુકસાનને ઘટાડવામાં અને તમારા શરીરને મુક્ત રેડિકલની ક્રિયાથી સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે ત્વચાની રચના અને સમગ્ર શરીરની પ્રતિરક્ષા સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
2) એવાકાડો: તમને જણાવી દઈએ કે એવાકાડો સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને ઘણી વાનગીઓને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં મદદ કરે છે. સાથે તે શ્રેષ્ઠ એન્ટી-એજિંગ ફળોમાંનું એક છે. તેમાં રહેલું ઓલિક એસિડ બળતરા અને લાલાશને ઘટાડે છે તેમજ કરચલીઓ સામે લડે છે.
3) ડાર્ક ચોકલેટ: ડાર્ક ચોકલેટ ખાસ કરીને બાળકો અને સ્ત્રીઓને ખુશ રહેવામાં મદદ કરે છે અને ઘણી સ્ત્રીઓ માટે વૃદ્ધત્વ વિરોધી ખોરાક તરીકે પણ કામ કરે છે. ફ્લેવોનોઈડ્સથી ભરપૂર, ડાર્ક ચોકલેટ રક્ત પ્રવાહ વધારવામાં મદદ કરે છે અને બદલામાં ત્વચામાં પોષક તત્ત્વો લઈ જવાની શરીરની ક્ષમતાને વધારે છે. પરંતુ, જ્યારે ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાની વાત આવે છે, ત્યારે તેને વધુ પડતું ખાવાનું ટાળો.
4) બદામ અને અખરોટ: બદામ એ વિટામીન E નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે ત્વચાની પેશીઓને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચાને હાનિકારક યુવી કિરણોથી સુરક્ષિત કરે છે. અખરોટમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડનો સ્ત્રોત હોય છે, જે ત્વચાને ચમક આપે છે અને આપણા સાંધાને મજબૂત બનાવે છે.
5) અળસીના બીજ: ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર, અળસી શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધત્વ વિરોધી બીજ છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ ત્વચા અને વાળ માટે સારા છે અને સ્ત્રીઓમાં હોર્મોન્સ અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી સંતુલન માટે જરૂરી છે.
ઉપર જણાવેલ ખોરાક ઉપરાંત, પોતાને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે પૂરતું પાણી પીવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે પૂરતું પાણી ન પીવાથી ડિહાઈડ્રેશન થઈ શકે છે. તેનાથી ચહેરા પર કરચલીઓ પડી શકે છે. વાસ્તવમાં, પાણી ન પીવાથી વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને વધુ વેગ મળે છે.
શરીરની અંદર અને બહાર સ્વસ્થ દેખાવા માટે હેલ્ધી ડાયટ ફોલો કરવું જરૂરી છે. તમે માત્ર એક જ પ્રકારના ખોરાકને વળગી ન રહો, દરરોજ વિવિધ પ્રકારના ફળો અને શાકભાજી અને આરોગ્યપ્રદ મિશ્રણો લો.
તમારા આહારમાં આ એન્ટી-એજિંગ ફૂડ્સનો સમાવેશ કરીને તમે પણ લાંબા સમય સુધી યુવાન રહી શકો છો. તમને અમારી માહિતી પસંદ આવી હોય તો રસોઈ ની દુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો. અહીંયા તમને દરરોજ જીવન ઉપયોગી માહિતી, રેસિપી, કિચન ટિપ્સ, ટ્રિક અને હેલ્થ વિશેની માહિતી મળતી રહેશે.
