gala no dukhavo
વધુ માહિતી મેળવવા અમારી સાથે જોડાઓ
WhatsApp Group Join Now

બદલાતી ઋતુમાં ગળામાં દુખાવો લગભગ દરેક વ્યક્તિની સૌથી સામાન્ય ફરિયાદોમાંની એક છે. આ સમસ્યા મોટે ભાગે ગળામાં બળતરા (ઉધરસ, શરદી, વાયરલ, વગેરે)ને કારણે થાય છે. પરંતુ તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી કારણ કે આજે અમે તમને એક એવા જાદુઈ ઉપાય વિશે જણાવીશું જે તમારી સમસ્યાને પળવારમાં દૂર કરી શકે છે.

અમે વાત કરી રહ્યા છીએ તમારા રસોડામાં હાજર હળદર વિશે. તમે જાણતા જ હશો કે શાકને સુંદર રંગ અને સ્વાદ આપતો આ મસાલો તમારા સ્વાસ્થ્યની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરી શકે છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે હળદર ગળાના દુખાવાને કેવી રીતે દૂર કરી શકે છે?

આ માહિતી આયુર્વેદિક ડૉ. દીક્ષા ભાવસારે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર શેર કરી છે. તેણે કેપ્શનમાં લખતા જણાવે છે કે, ‘હળદર તેના એન્ટી ઈફ્લેમેટરી, પીડાનાશક, એન્ટિબાયોટિક અને હીલિંગ ગુણધર્મોને કારણે ભારતીય રસોડા અને આયુર્વેદિક ફાર્મસીઓમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતો મસાલો છે.

આપણે તેને આયુર્વેદમાં ‘હરિદ્રા’ નામથી જાણીએ છીએ. તે સ્વાદમાં કડવો અને તીખો અને પ્રકૃતિમાં ગરમ હોય ​​છે. તેની ગરમ શક્તિને કારણે, તે વાત અને કફને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે તેનો કડવો સ્વાદ તેને પિત્તને અમુક અંશે સંતુલિત કરે છે.

આપણે હળદરનો ઉપયોગ શરદી, ઉધરસ, ગળામાં દુખાવો, ઘા મટાડવા, ડાયાબિટીસ, શરીરનો દુખાવો , સંધિવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને ઘણું બધું કરવા માટે કરીએ છીએ. ચાલો જાણીએ જડીબુટ્ટી હળદરથી ગળાના દુખાવામાં રાહત મેળવવા માટે 3 સરળ અને અસરકારક આયુર્વેદિક ઉપાયો.

1. હળદરના પાણીથી કોગળા કરો : જ્યારે તમે ગળાના દુખાવા માટે ઉપાયો વિશે વિચારો છો, ત્યારે તરત જ કોગળા કરવાનો વિચાર મનમાં આવે છે. તમે હૂંફાળા પાણીમાં અડધી ચમચી મીઠુંની સાથે હળદર પાવડરથી પણ કોગળા કરી શકો છો. આ પીળો મસાલો અસરકારક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે ગળાના દુખાવાને તરત જ શાંત કરી શકે છે.

આ માટે, એક ગ્લાસ પાણી લો અને તેમાં 1 ચમચી હળદર નાખીને 3-5 મિનિટ માટે ઉકાળો. હવે આ પાણીથી તમે દિવસમાં ત્રણ વખત કોગળા કરો. તમને તરત જ ગળાના દુખાવામાંથી રાહત મળશે.

2. હળદર, કાળા મરી, મધનું મિશ્રણ લો : હળદર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે અને આ પીળા મસાલામાં ઘણા ગંભીર રોગો, ચેપ અને ઘાવ સામે લડવાની શક્તિ રહેલી છે. નાની ચમચી મધની સાથે 1/4 ટીસ્પૂન હળદર, 1 ક્રશ કરેલા કાળી મરી મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને દિવસમાં 2-3 વખત જમ્યાના 1 કલાક પહેલા/બાદ લો.

3. સૂતા સમયે હળદર વાળું દૂધ પીવો : ગરમ હળદરવાળું દૂધ આપણા દેશમાં પેઢીઓથી ચાલી આવતી વર્ષો જૂની પરંપરા છે. ગળાના દુખાવાની સાથે, તે તેના કુદરતી એન્ટિબાયોટિક ગુણધર્મોને કારણે વારંવાર શરદીની સારવારમાં મદદ કરે છે.

1 ગ્લાસ દૂધમાં થોડી હળદર અને કાળા મરી મિક્સ કરીને ઉકાળો. પછી રાત્રે સૂતા પહેલા આ દૂધ પીવો. આ 3 ટિપ્સની મદદથી તમે ગળાના દુખાવાની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આ માહિતી રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.

રસોઇ ની દુનિયા

ગુજરાતી સ્વાદ અને રસોઈની વિવિધ વાનગીઓ ને વિશ્વ સમક્ષ પ્રસ્તુત કરતું પ્લેટફોર્મ! - રસોઇ ની દુનિયા