200 વર્ષ પહેલા દવા તરીકે ઉપયોગ થતી આ વસ્તુ આજે લોકો નાસ્તામાં ઉત્સાહથી ખાય છે, જાણો ટોમેટો કેચઅપનો ઇતિહાસ

tomato ketchup history facts

બર્ગર, ફ્રેંચ ફ્રાઈસ, પરાઠા, મોમોઝ… આવા નામો તો ઉમેરતા જ જશો, પણ એવો ભાગ્યે જ કોઈ નાસ્તો હશે, જેની સાથે ટોમેટો કેચઅપ ન ખાધો હોય…. કેટલીક વાનગીઓ એવી હોય છે જેનો સ્વાદ ટોમેટો કેચપ વિના બિલકુલ અધૂરો લાગે છે. તેની હાજર હોય તો દરેક વસ્તુ મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે. ઘણા લોકો રસોઈ બનાવવામાં … Read more

૧૦૦% બજાર જેવો ટમેટો કેચપ બનાવાની અને સ્ટોર કરવાની રીત – Tomato Ketchup Recipe

tomato ketchup recipe

આજે આપણે બનાવિશુ ટામેટા કેચપ (tomato ketchup recipe) જે એકદમ સરસ માર્કેટ કરતા સસ્તો અને ચોખ્ખો ટમેટા કેચપ ઘરે બનાવી શકો છો. તમે આ કેચપ ને કેવી રીતે લાંબો સમય સુધી સ્ટોર કરી શકો તે પણ જણાવીશું. સામગ્રી (tomato ketchup recipe) : ૧ કિલો લાલ ટમેટા ૧ મલમલ નું કાપડ ૧ ચમચી જીરૂ ૧ ટુકડો … Read more