ચોમાસાના ઝરમર વરસાદમાં બનાવો ક્રિસ્પી કારેલા પકોડા, જાણો સરળ રેસિપી

karela na bhajiya banavani rit

ઝરમર વરસાદ ચાલુ હોય અને ઘરે પકોડા ના બને… આવું ન બને જ નહીં… પકોડા વિના ચોમાસું બિલકુલ અધૂરું છે. આ સિઝન એવી છે કે ચા સાથે પકોડાનું કોમ્બિનેશન મળી જાય તો આનંદ બમણો થઇ જાય છે. આ વાનગીની ખાસ વાત એ છે કે તે સંપૂર્ણપણે દેશી છે અને આપણા પ્રાચીન ઈતિહાસનો પણ એક ભાગ … Read more

સાંજની ચા સાથે બનાવો ગરમાગરમ કેળાના ભજિયા, જાણો સરળ રેસિપી

kela na bhajiya

મે-જૂનનો ઉનાળો ખુબ જ પ્રખાય હોય છે, કારણ કે આ સમયગાળામાં સૌથી વધુ ગરમી પડે છે, પરંતુ આ વખતે મને નવાઈ લાગે છે કે હવામાન એટલું આરામદાયક છે કે, ક્યારેક વરસાદ પડે છે તો ક્યારેક ઠંડો પવન. પરંતુ જો તમને વરસાદની સિઝનમાં ગરમાગરમ પકોડા (ભજીયા) મળે તો શું વાંધો છે. પકોડા ભલે ગમે તેમાંથી બનેલા … Read more