આજકાલ લોકો પેકીંગવાળા લોટ લાવે છે, જેને વધારે ચાળવાની જરૂર પડતી નથી. જો કે, આપણે છૂટક લોટ અથવા બીજા કોઈપણ પ્રકારના લોટને ચાળવા માટે પ્લાસ્ટિક અથવા સ્ટેનલેસ ચારણીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. આના કારણે, લોટ સરળતાથી અલગ થઈ જાય છે, ત્યારબાદ તેને કણક બાંધવામાં સરળતા રહે છે.
ચારણી એક ઉપયોગી સાધન છે, જે લોટમાં કોઈપણ પ્રકારની ભેળસેળને દૂર કરે છે. ચારણીનો વારંવાર ઉપયોગને કારણે ગંદી થઇ જાય છે. હવે તમે ચાની ગરણીને રોજ સાફ કરો છો, પરંતુ લોટની ચારણીને સાફ ન કરવાના કારણે તેમાં પણ લોટ જામી જવા લાગે છે. લોટને સતત ચાળવાને કારણે તેના છિદ્રોમાં લોટ ચોંટી જાય છે. વિદેશમાં રહેતા લોકો લોટની ચાળણીનો ઉપયોગ કરતા નથી કારણ કે તેમાંથી મોટાભાગની વસ્તુઓ પેકેટમાં મળે છે. પરંતુ જો તમે વિદેશમાં રહીને ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરતા હોવ તો તમને પણ આ સમસ્યા થઇ શકે છે. ચાલો આજે આ લેખમાં તમને જણાવીએ કે તમે લોટની ચાળણીને ચપટીમાં કેવી રીતે સાફ કરી શકો છો.
ચાળણીમાં ગંદકી કેમ જમા થવા લાગે છે?
ઘણા કારણોસર લોટની ચાળણી ગંદી થવા લાગે છે. પરંતુ તેના બે ચોક્કસ કારણો છે ધૂળ અને સૂકો લોટ. લોટ અને અન્ય ઝીણી ગંદકીને જમા ન થાય તે માટે ચાળણીને દરરોજ સાફ કરવી જરૂરી છે. ચાળણીનો દરરોજ ઉપયોગ કરવાથી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ પણ થઇ શકે છે.
આ પણ વાંચો: ઘઉંના લોટમાંથી બનાવો ક્રિસ્પી નાસ્તો જેને તમે એક મહિના સુધી સ્ટોર કરીને ખાઈ શકો છો
લોટની ચાળણી કેવી રીતે સાફ કરવી
તમે ઘણી રીતે સાફ કરી શકો છો. તમારા રસોડામાં રાખવામાં આવેલી કેટલીક સામગ્રી લોટની ચાળણીને સાફ કરવામાં પણ ઘણી મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે.
ટૂથબ્રશથી સાફ કરો
પહેલો રસ્તો છે ટૂથબ્રશ. કોઈપણ જૂનું ટૂથબ્રશ લો અને લોટની ચાળણીને સ્ક્રબ કરો. આ પછી, તેને પાણીથી ધોઈ લો અને તેને સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ગયા પછી જ ઉપયોગ કરો.
ગરમ પાણી અને ડીશવોશરથી ધોઈ લો
સૂકો લોટ જામી જવાથી, ચાળણીના છિદ્રો ભરાઈ જાય છે, જેના કારણે લોટ બરાબર ચાળી શકાતો નથી. એક વાસણમાં ગરમ પાણી અને ડીશવોશરનો સાબુ મિક્સ કરો અને તેમાં ચાળણી નાખીને થોડી વાર પલાળી રાખો. લોટ નરમ થઈ જશે અને આ પાણીમાં ભળી જશે, પછી તેને સ્ક્રબ વડે સાફ રાખો.
વેક્યૂમનો ઉપયોગ કરો
શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે વેક્યૂમ ક્લીનરથી તેને પણ સાફ કરી શકાય છે? હવે મને કહો, શું તમારી પાસે વેક્યુમ ક્લીનર છે? જો તમારી પાસે વેક્યુમ ક્લીનર હોય, તો ફક્ત તમારા લોટ ચાળણીને સાફ કરો.
આ પણ વાંચોઃ દરરોજ આ રીતે ઓટ્સની રોટલી ખાવાનું શરુ કરો, 1 મહિનામાં 5 કિલો વજન સરળતાથી ઓછું થઇ જશે
ઓવનમાં સાફ કરો
લોટની ચાળણીને ઓવનમાં પણ સાફ કરી શકાય છે. કેવી રીતે જાણવા માંગો છો? એક પ્લેટમાં લોટની ચાળણી મૂકો અને તેને ઓવનમાં મૂકો અને તેને 40 સેકન્ડ માટે ગરમ કરો. તેને બહાર કાઢો અને તેને ડીશ સોપ અને સ્ક્રબ વડે સાફ કરો. આ રીતે તમે ચાળણી પર જમા થયેલી પપડી અથવા હઠીલા ગઠ્ઠા દૂર થઇ જશે, જે લાંબા સમય સુધી પલાળ્યા પછી પણ નીકળતા નથી.
તમે પણ આ પદ્ધતિઓ એકવાર અજમાવી જુઓ અને તમારા અનુભવો અમારી સાથે શેર કરવાનું ભૂલશો નહીં. અમને આશા છે કે તમને આ લેખ ગમ્યો હશે. લાઈક કરો અને શેર કરો અને આવા વધુ લેખો વાંચવા માટે રસોઈનીદુનિયા સાથે જોડાયેલા રહો.
