ફક્ત ૨ મિનિટમાં જમવાનો સ્વાદ વધારે એવુ લીલી દ્રાક્ષ નું અથાણું

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

હેલ્લો દોસ્તો ! આજે આપણે બનાવીશું લગ્ન પ્રસંગ માં હોય એવું લીલી દ્રાક્ષ નું અથાણું. આ અથાણું ફક્ત 3 થી 4 મિનિટ માં જ બની જાય છે અને ટેસ્ટ માં પણ ખૂબ જ સરસ લાગે છે. આ એક જ અથાણાં માં તમને ખાટો, મીઠો અને તીખો ત્રણેય સ્વાદ મળે છે. તમારો ૧૦૦% જમવાનો સ્વાદ વધારી દે એવું આ ચટપટું અથાણું છે. જો તમે એક વાર બનાવશો તો ફરી તમને વારંવાર બનવાનું મન થશે.

સામગ્રી:

  • ૧ બાઉલ લીલી દ્રાક્ષ (પાતળી છાલ વાળી)
  • ૧ ચમચી મીઠુ
  • ૧ ચમચી આચાર મશાલો
  • ૧ ચમચી તેલ (દરરોજ ઉપયોગ માં લેતા હોય )

Lili draksh athanu

4

બનાવાની રીત :

  1. સૌ પ્રથમ લીલી દ્રાક્ષ ને વચ્ચે થી કાપી નાખવી (૨ ભાગ કરવા). આ રીતે કાપવાથી મસાલા નો સ્વાદ અંદર સુધી મળે છે. હવે આમાં ૧ ચમચી મીઠું, ૧ ચમચી આચાર મસાલો, ૧ ચમચી તેલ (દરરોજ ઉપયોગ માં લેતા હોય તે). જેથી અથાણાં માં શાઈનીંગ મારશે અને મસાલો સારી રીતે ભરી જશે.
  2. બધુ બરાબર રીતે મિક્ષ કરી લો. તો આપણું અથાણું તૈયાર થઈ ગયું છે ફક્ત ૨ જ મિનિટ માં તૈયાર. તો તમે પણ આજે જ બનાવજો.
  3. જો તમને પણ કોઈ રેસિપી પસંદ હોય તો અમને જણાવજો તો ચોક્કસ અમે તમારી સાથે શેર કરીશું.

નોંધ: જો દ્રાક્ષ ખાટી હોય તો તમે સુગર પાઉડર ( ખાંડ નો પાઉડર ) લઈ શકો.


Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

રસોઇ ની દુનિયા

ગુજરાતી સ્વાદ અને રસોઈની વિવિધ વાનગીઓ ને વિશ્વ સમક્ષ પ્રસ્તુત કરતું પ્લેટફોર્મ! - રસોઇ ની દુનિયા

%d bloggers like this: